董金狮教授说：日常生活中大家都会喝各式各样的水，尤其是瓶装水，像矿泉水，纯净水大家觉得很方便，开瓶后，拿起来就喝。实际上在我们喝的过程中，消费者往往忽略了一点，就是我们国家的食品安全生产规定中对瓶子中间的液体，包括瓶盖在内都做了详细的卫生规定、安全要求。但是，对于瓶口的螺纹部分没有明确的要求，因为这类瓶装饮料并没有要求你打开了直接用口接触饮用。之所以大家都这么喝，是因为没有专家告诉我们不可以这样喝，并且很多的广告也是这样演示的。

    而实际上，对于瓶口的螺纹部分来讲，经过大量测试发现，大部分瓶装饮料的螺纹口都达不到卫生要求，因为螺纹这个地方不起密封作用，只是起了一个加压的作用，让我们瓶盖的底部和瓶口能够很紧密的结合起来，防止液体遗洒，甚至其内的气体挥发出来。所以螺纹口这个地方在储藏、运输、销售、使用的过程中会受到灰尘、细菌、微生物的污染，甚至一些虫子都会爬进去产卵，导致瓶口污染。最近几年这样的问题也是频频出现。因此，建议消费者在饮用瓶装饮料的时候，一定要去正规的商店购买。喝之前，在打开瓶盖的时候仔细观察一下，看一看有没有异物，比如发霉的，虫卵等等现象，尽量不要用口来直接接触瓶口，可以仰着脖子痛饮，这样虽然别扭一点，但是会相对比较安全。当然也可以把饮料倒到干净的杯子里或者用吸管来喝，虽然各种方法都会带来一些不方便，但从食品安全角度出发，还是提醒消费者要谨慎处理。

    董教授也谈到，目前，市场上已经有新型的密封瓶盖的产品出现了，就是对螺纹口这个部分也进行加密、密封，让外来的污染物无法进去，以保证大家在饮用饮料时，更为方便、安全。