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专家解读:“辛辣食物减肥法”的安全性

(2012-04-09 09:53:41)
标签:

百体(baiti)

于仁文

减肥

辛辣食物

饮食健康

健康

经常会听到很多关于减肥的“小秘方”,而最近流传的吃辛辣食物可以减肥的方法应该是网络上比较“红”的减肥“秘方”了。减肥者只要在吃每一餐的时候,加上一茶匙的黑胡椒粉或红辣椒粉等辛辣食物,它们的辣就会让你新陈代谢加快,消耗脂肪。看起来,辛辣食物减肥法,并非空穴来风,由于简单易行,让很多爱美的女性跃跃欲试。然而,面对百体(BaiTi)记者的询问,北京军区总医院高级营养配餐师于仁文老师却称,用辛辣食物减肥一点都不靠谱!

 


    于仁文老师说,经常大量食用辛辣的食物,会出现一些上火的症状,比如口舌生疮、鼻腔干燥,眼睛干涩,分泌物增多。还有些人群如果吃辛辣的食物,哪怕只是一顿,都可能会引起便秘。对于一些脾胃不是特别好,脾胃虚弱,脾胃虚寒的人,吃这么多辛辣的食物会对自己的消化道产生刺激,甚至出现胃炎、胃溃疡、反酸、烧心等情况。于仁文老师还告诉记者,辛辣的食物具有开胃活血的作用。大家都知道,在没有食欲的时候,吃一点辣椒,或者是加点胡椒粉,会增加我们的食欲。那么,用这种方法来减肥的话,减肥者在吃辣的情况下不断的给自己开胃,促进食欲,但进食量却不多,这样很快就会觉得饿。于仁文老师认为这种减肥方法,不是特别恰当,我们还是应该通过保持健康的饮食习惯和合理的运动来减肥。
相关视频:
于仁文
北京军区总医院高干病房首席营养配餐师
中国营养学会会员
中国营养联盟高级营养点评师
中国烹饪协会美食营养委员会专家委员

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