留与儿孙知汉腊：读梧栖钟金水存灶君绣像

杨永智（天津大学冯骥才文学艺术研究院中国木版年画研究中心专家组成员） 

细数近廿载，我曾亲访交流的台湾藏书家们，犹如藏龙卧虎的侠客群，或坚持赓续世家先祖遗泽，不负初衷；或出面接手乡邦名贤留爱，矢志扬芬；或孤诣抢救回收废纸残卷，竭虑保护；不吝倾囊挥金，无算旷日守候，耐烦执意，皆为宝岛硕果仅存的古籍故纸留斯文一脉。祖居台中梧栖的藏书家钟金水更是三者兼备，历卅年的涓滴积淀，妥善收贮于自宅「大员文史工作室」。回忆2013年刚过完农历新年，我受邀登门拜览，匆促之间，随手札记，费六月始成图录初编。 

内容区分为：〈壹、正编〉，先列「求无不获斋」刊印《台湾外记》，筹台宗匠蓝鼎元《鹿洲全集》、以及希觏本《天妃显圣录》、《天上圣母真经》4种台湾关系善本。再以〈台湾南部出版品〉为首节，囊括「台郡松云轩」10种， [1] 加上周边坊肆刊印20种，续以台湾地理位置自南往北择要引荐，胪陈台中、彰化、南投地区29种，桃园、新竹、苗栗地区20种，台北、新北两市、基隆、宜兰地区30种。〈贰、次编〉则锁定与台湾出版有直接交通者，包含福建省福州15种，泉州24种，厦门16种；加上广东省6种，上海9种。〈参、附编〉从早年辗转入台与近岁搜求罗致者择优介绍，举凡北京、河北、山西、湖南、江苏、浙江及云南诸省计37种。全书总计收书220种，撰写说明约62500字。 

同时，获得天津大学冯骥才院长慨允亲笔题签并钤印，顾问群吴瑞丰、陈庆芳、郭双富、王明和、龙仕腾及黄盈彰先生们的协力咨询，钟金水并委请同里苏依萍小姐负责美术设计，将北京中国书店卢伟师傅精裱书叶的高清扫描檔费心编排262页，交由「上好美术印刷有限公司」精印1000册，于2013年11月隆重面世。翌年1月21日，台湾民主自治同盟中央汪毅夫主席公开发表致王教授书函一封，尚且提及：「近获台湾学者杨永智教授寄赠的《钟金水收藏台湾关系古籍善本图录》，……知钟金水先生藏有《台湾战记》初印本并见该书书影二页。心中大喜并即驰书与您分享。」 [2] 同年10月8日，南投「国史馆台湾文献馆」特颁奖状一纸并说明：「经本馆奖励出版文献书刊暨推广文献研究审查小组103年评定，荣获非使用政府预算推广性书刊类第3名奖励」，成为该奖项设置以來第3年的殊荣肯定，让我与有荣焉。 

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图01：《钟金水收藏：台湾关系古籍善本图录》封面（钟金水提供，杨永智扫图）

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图02：国史馆台湾文献馆颁发第3名奖状（钟金水提供，杨永智扫图） 

值此腊月祭灶之际，我再拣出是书收录相关灶君信仰的图籍14种，将书影及绣像略依出版时间次第引介于后，分享海内外同好同赏，亦旁证美丽宝岛始终坚持旧俗，礼敬灶君，历久不坠。 

一、台郡松云轩《东厨司命灶神经》：咸丰2年（1852）木刻本，无书皮，封面刊书名及「咸丰二年刊雕，壬子中秋月刊，住台郡统领巷松云轩内存版（按：此两行已剜去）」牌记，经前刊〈经赞〉、〈灶君神像〉及〈刮锅避忌日〉，内文计11叶，首叶刊全名：《东厨司命九灵元王定福真君真经》，经末加刊〈伽蓝护法图〉，以及大正10年（1921）台南市高砂町「昌仁堂」店长黄来成据旧版重刷版权页，定价金3钱，封底楷笔墨书：「弥陀庄大舍甲杨河田敬送」。 

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图03：台郡松云轩《东厨司命灶神经》封面（钟金水提供，杨永智扫图）

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图04：台郡松云轩《东厨司命灶神经》灶君神像（钟金水提供，杨永智扫图） 

二、台郡松云轩《敬灶全书》：咸丰9年（1859）木刻本，分订上、下两册。上册书皮刷《敬灶全书‧上》签头，楷笔书写「林圯埔街魏来仪印送」。封面刊「咸丰九年重镌，松云轩藏板」。内文计75叶。首序云：「因与卢友崇玉重汇旧板，刷送四方，用以广灶君救世一片之婆心云尔，是为序。咸丰庚申年端月，台郡四圃韩溶重刊」。次序曰：「岁道光二十年岁次庚子四月望日，惕心悯世道人敬序，时于咸丰己未年仲秋月既望一日，台郡松云轩主人卢崇玉汇刊」。〈灶君签方序〉落款：「咸丰捌年戊午孟夏之月，松云轩卢崇玉重刊序」。下册书皮刷《敬灶全书‧下》签头，无封面，收录〈东厨司命内科〉50首，〈外科〉50首，《太上灵宝补谢灶王妙经》10叶，经文首叶刊「信士六品职员卢崇玉敬刊」牌记，卷末附刊〈伽蓝护法图〉。相同书名后出者，亦见光绪8年（1882）厦门文德堂及光绪13年（1887）厦门多文斋木刻本，光绪31年（1905）上海文池堂书局及民国13年（1924）上海鸿文堂书局石印本。

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图05：台郡松云轩《敬灶全书》灶君神像（钟金水提供，杨永智扫图）

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图06：台郡松云轩《敬灶全书》祈求必定如意图（钟金水提供，杨永智扫图） 

三、彰邑胜芳《重刊敬灶录经验灵应记》：光绪12年（1886）木刻本，书皮刷《灶王府君敬章》签头（按：惜已佚失），封面刊书名及「光绪丙戌孟秋，彰邑胜芳藏版，每部价银壹角」牌记，内文计83叶，加刊〈惊疳吐泻门〉7叶，分订2册。书末附录捐刻《敬灶章》芳名32位，续印22位，累计刷印1,570本。台中市文英馆、彰化林文龙各藏1部，前者封底加刷大正13年（1924）台北州文山郡新店街邱泽民据旧版重刷，书皮题识：「稻江普化堂附属劝善堂藏本」。

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图07：彰邑胜芳《重刊敬灶录经验灵应记》封面（钟金水提供，杨永智扫图） 

四、厦门文德堂《灶君签谱》：光绪12年（1886）木刻本，封面印黄色纸，刊书名及「光绪丙戌重刊，厦门文德堂藏版」牌记，首叶刊〈钱代签抽图〉（亦名：〈六十四卦图〉），图说落款：「台郡松云轩卢崇玉谨识」，次刊〈原序〉，由宝山弟子程应星在道光6年（1826）中秋日所撰，内容包含〈灶君神像〉、〈避忌条款〉、〈刮锅忌日〉、〈司命宝诰〉、〈真君劝善文〉、〈灶君劝善文〉、〈签诗〉64首、〈司命宝诰劝善文跋〉（龙溪孙云鸿复生氏在咸丰8年秋9月作），共计23叶，续刊印送芳名1叶半，包括「台彰鹿杨子渊、杨子毅敬印送各一百本」等26条，至少刷印3,446本。本书实为咸丰8年（1858）台郡松云轩《东厨司命灶君灵签》重刊本，相近书名内容还有同治3年（1864）泉州同文堂《定福灶神宝经灵签》，属于大多数台人故乡泉、厦当地书坊業主向台郡松云轩看齐，競相仿刻，回销在地市场，观其版式照单全抄以外，楷书写刻字体转折较为生硬粗糙，不似松云轩笔法圆转如意，由此反映出当时台、闽两地书坊翻印的需求及刻工的水平，对于台湾史家连横所持的看法：「松云轩之刻本也，纸墨俱佳，不逊泉、厦。」 [3]提供具体有力的证明。

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图08：厦门文德堂《灶君签谱》灶君神像（钟金水提供，杨永智扫图） 

五、台郡彰鹿劝善社《东厨司命灶王府君校正经文》：光绪16年（1890）木刻本，书皮刊书名及「光绪拾陆年季冬重刊，台郡彰鹿劝善社」牌记，内文计8叶，经文末刊灶君在「同治十年九月二十三日临坛校正经文」，续刊印送芳名，一共刷印950本，印版由鹿港北頭郭得意收存。

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图09：台郡彰鹿劝善社《东厨司命灶王府君校正经文》首叶（钟金水提供，杨永智扫图） 

六、台北文山保觉省堂《恒言备要》：光绪20年（1894）木刻本，书皮双龙标印黄色纸，刊书名卷次部名及「黄搏扶题」，封面三龙标刷朱色，刊书名及「天运甲午孟春，台湾文山保觉省堂敬刊」牌记，续刊〈三圣宝像〉、〈灵官王天君〉、〈灵宝天尊宝像〉，卷首第27叶〈总序〉题注：「以台北文山深坑麻竹遵刻觉省堂中善书《恒言备要》，安惠紫云芸桂功力居多，世人宜将此编奉为法戒，鸾下诸友谨序」，落款：「泉郡邑廪生黄学阶代撰」。内容析分6 卷，以「统、论、纲、领、指、趣」顺序，今残存第1卷计51叶、第3卷计67叶、第6卷计78叶，附录〈堂内诸鸾生善捐及普化印书芳名〉及〈诸善信喜捐及印书芳名〉2叶半，共计32则。

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图10：台北文山保觉省堂《恒言备要》三圣宝像（钟金水提供，杨永智扫图） 

七、泉州郁文堂《新增玉历至宝编》：光绪21年（1895）木刻本，封面印红色纸刊书名及「光绪乙未年夏刊，《经验良方》附末，泉州城内道口街郁文堂书坊藏板」牌记（按：今已佚失），序文落款：「光绪甲午年孟秋之月晋江玉沙馆主人伯文氏识」，加钤「铭苑美记」店章，分订2册。书前附刊多幅绣像，其中〈本宅司命〉背景即具体镌镂出闽南地区流行，拣选红砖砌造灶台，与其上神龛的摆设。

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图11：泉州郁文堂《新增玉历至宝编》本宅司命绣像（钟金水提供，杨永智扫图） 

八、泉州成文堂《重刊敬灶录经验灵应记》：光绪22年（1896）木刻本，钟氏收藏2本，书皮印黄色纸，刊「《敬灶宝章》，蔡恩煦敬书」签头及「奉劝世人：诸恶莫作，众善奉行，敬惜字纸」、「福虽未至，祸自远矣，戒食牛犬，免生百病」、「如不暇阅，即祈转送他人，慎勿秽污为祷」牌记3则，封面印红色纸，刊书名及「光绪丙申孟冬重刊，泉郡成文堂藏板」牌记，书前刊〈司命灶君宝像〉1幅，内文计84叶，附录印送芳名，包括林坤司（泉州著名刻工）、台北府大基隆港福德街、新竹太爷街、城内中街、北门街、水田保等善信捐赀，累计刷印1,660本。

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图12：泉州成文堂《重刊敬灶录经验灵应记》司命灶君宝像（钟金水提供，杨永智扫图） 

九、苗栗通霄参化堂《麟经汇参》：明治30年（1897）木刻本，缺书皮，封面印桃色纸，刊书名及「参天地具好生救尽群黎脱苦海而敦孝弟，化冥顽备再造超出众庶离凡尘而笃忠贞」联语，续镌「天运丁酉年仲秋之月台湾岛苗栗二堡通霄街参化堂敬刊印送，板藏福州南门外板桥头西营福州陈道仁刻刷处」牌记，续刊〈文衡圣帝宝像〉、〈孚佑帝君宝像〉、〈司命真君宝像〉、〈环钮图〉、〈关吕张三尊印〉、〈十殿图〉、〈酆都大帝〉及〈东岳府〉，今残存第1卷计40叶，第2卷计34叶。

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图13：苗栗通霄参化堂《麟经汇参》司命真君宝像（钟金水提供，杨永智扫图） 

十、苗南修省堂《洗甲心波》：明治34年（1901）木刻本，缺书皮，封面印红色纸，三龙标嵌入书名，加刊「天运辛丑年葭月，台湾省台中府苗栗县四湖庄修省堂敬刊，用大白扣纸每部价银伍角弍，请泉州道口街郁文堂书局印，板寄厦门廿四崎多文斋书坊」牌记，续刊〈文衡圣帝宝像〉、〈孚佑帝君宝像〉、〈司命真君宝像〉、〈文昌帝君宝像〉、〈环钮图〉、〈关吕张三尊印〉、〈十殿图〉、〈酆都大帝〉及〈东岳府〉，内容析分10卷，以「甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸」顺序，今残存第1卷。

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图14：苗南修省堂《洗甲心波》司命真君宝像（钟金水提供，杨永智扫图） 

十一、台北淡新回善堂《慈帆宝筏》：明治35年（1902）木刻本，书皮印橙色纸，签头刊书名卷次部名及「吴锺麟题」，封面三龙标印红色纸，刊书名及「天运壬寅孟秋之上濣，台北府新竹县竹北二堡麟凤庄麟凤宫回善堂敬刊，共五本以孟、武、伯、问、孝为甲乙，板存泉州涂门街舍人巷口尚文堂胡赤鼠印」牌记，续刊〈南天关圣帝君〉、〈南宫孚佑帝君〉、〈司命真君宝像〉、〈王天君神像〉、〈张仙天君神像〉、〈关圣太子神像〉、〈周大将军神像〉、〈柳天君宝像〉、〈马天君宝像〉、〈环钮图〉及〈关吕张三尊印〉，内容析分5卷，今残存卷一，计62叶。

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图15：台北淡新回善堂《慈帆宝筏》司命真君宝像（钟金水提供，杨永智扫图）

十二、《灶王府君敬章》：日治时期木刻本，书皮刊签头并楷笔墨书「祈求平安信女魏普玉敬送」，经前刊〈司命灶君宝像〉1幅，经文计8叶，经末加刊「九天东厨司命灶王府君于同治十年九月二十三日临坛校正经文」牌记，是书流传甚广，全台各地都有流通传本。

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图16：《灶王府君敬章》司命灶君宝像（钟金水提供，杨永智扫图） 

十三、台北源成斋《太阳太阴灶王真经合刻》：钟氏收藏2本，皆缺书皮，其一：大正2年（1913）石印本，书前残存〈太阴星君〉绣像1幅，《灶王真经》封面刊「大正二年旧历六月二十日刊，大稻埕长乐街四十三番户，源成斋石版印刷所」牌记，附刊〈司命灶君宝像〉1幅，经末附刊印送芳名3则：「八里坌土名山脚庄八十二番地颜悦年祈求添福寿家庭平安印送参百部」「台北厅大稻埕口新街南市二丁目十七番户颜龙年祈求添福寿家庭平安财源广进印送肆百部」「仝厅仝街同番户林氏烟祈求添福寿家庭平安印送参百部」。其二：大正4年（1915）石印本，书前刊〈太阳星君〉、〈太阴星君〉绣像2幅。《灶王真经》封面刊「大正四年岁次乙卯梅月吉日刊」牌记，附刊〈司命灶君宝像〉1幅，经末仅加刊「信女印送」4字。 

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图17：台北源成斋《太阳太阴灶王真经合刻》1915年石印司命灶君宝像（钟金水提供，杨永智扫图） 

十四、台中瑞成书局《九天灵宝金经》：昭和10年（1935）铅活字排印本，书皮印桃色纸，刊书签并加印「丰原郡丰原街新合丰罗全印送百部」蓝色方章，封面刊「《灶王真经》，昭和拾年出版，瑞成书局印行」，内文计12叶，经末加刊印送芳名3条，条列台中市橘町张赖氏时、绿川町许克绥、草屯庄月眉厝林张木经合刷250本。附录〈瑞成书局经售书目〉，版权页刊：昭和10年8站台中市曙町许深溪发行，瑞成书局印刷部印刷，瑞成书局发行。

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图18：台中瑞成书局《九天灵宝金经》铅印司命灶君宝像（钟金水提供，杨永智扫图） 

光绪27年（1901）台省彰邑关帝庙刊刻《明圣经重增宝诰》曾经记载：「上调饮食奉双亲，下煮饔餐滋寿命。丹天世界，灶府众神。欲酬护佑犹未能，普具香灯伸寸敬。虔诚恳祷，宥过愆迍。弟子稽首谢洪恩，愿保门庭多吉庆。」「祭灶」正是全球华人生活中极为古老的民间信仰，历经数千年的薪传衍化，已经发展出极具特色的常民活动，雕版印书更将「灶君」化身千万，深植人心。本文引介清领以降遗存台湾先民信服奉行的善本绣像，但愿能够提供民俗学、民艺学具体的参照。