脑梗塞病人日常饮食该注意些什么?

1、控制热量的摄入,血脂是会下降的,肥胖或超重患者的体重也会下降,最好能够达到或维持理想体重,这样对全身各内脏的生理功能有益。
2、水果富含维生素,平常多吃水果对脑梗塞病人也是有好处的。
3、增加蛋白质的摄入。由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。可由瘦肉,去皮禽类提供,可多食鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。
4、注意烹调用料。为了增加食欲,可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外,还可加速脂肪的溶解,促进消化和吸收,芝麻酱含钙量高,经常食用可补充钙,对防止脑出血有一定好处。
5、脑梗塞的病人有食盐的用量要小,要采用低盐饮食,每日食盐3克 ,可在烹调后再加入盐拌匀即可。
脑梗塞不是小病,只有积极的治疗,再加入饮食上的调理,才能更好的防治脑梗塞。治疗脑梗塞推荐山西唯一一家大型脑病专科医院——山西三针脑血管病医院。如果您还有其他的疑问,请在线咨询专家或拨打健康热线:0351-5639011。祝您早日康复。
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