巧吃葡萄,妙得健康
(2011-12-08 08:23:38)
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葡萄白藜芦醇动脉粥样硬化血管健康 |
分类: 脑病常识 |
说起葡萄,会最先想到什么?是网络上很火的那个叫小葡萄的可爱姑娘呢?还是那句“吃葡萄不吐葡萄皮”的绕口令呢?没错,我们今天的主角就是葡萄。
医学上有一种现象叫“法国现象”,是指法国人的冠心病发病率明显低于亚洲及欧美等国。研究发现竟是葡萄帮了法国人的大忙。法国人平日酷爱喝红酒、吃葡萄,不但不吐葡萄皮,同时还会连葡萄籽一起吃下去。
经研究表明,葡萄皮中所含有的白藜芦醇具有预防动脉粥样硬化、调整血脂、抑制血小板凝结、降低血液黏稠度及增强免疫能力等作用。还有,葡萄籽中有一种很强的抗氧化、抗衰老的物质称为原花青素,它的功效比维生素C、维生素E高数十倍。
法国人喜欢喝葡萄酒,正是因为他们的这种习惯,使葡萄中的营养素随着酒精进入机体,同时酒精的“扩血管”作用也让血管做了一次“血管保健操”。这就让法国人在不经意间保护了心血管。
除了多吃像葡萄这样能保护血管、对抗脂质过氧化的食品外,多运动也是保持心血管健康的法宝。运动对于降低血压、改善心肌缺血状态、向健康方向调整血脂代谢及纠正轻度血糖异常等方面,可以起到积极的作用。
现在的年轻人很多人就把忙当成借口,变得懒得动,甚至把运动当成一种负担。其实很多时候,边工作就可以边锻炼了。比如坐在座位上,可以掂掂脚尖。对于经常坐在电脑前工作的人,久坐让腿部静脉血液回流不好,对于一些特殊人群的深静脉还容易长血栓。还有在平日应该坚持这样的运动原则:能站就不坐着,能爬楼就不坐电梯,两三站路能走到就不坐车,骑车能到的就不开车。最后祝大家身体健康!