酱花生原料：花生红衣的皮肤;

酱花生酱：八角，茴香，色拉油，酱油，冰糖;

酱花生办法：

1。酱腌泡汁：将茴香，八角2个半汤匙调味包，加入2匙，色拉油，酱油半杯（300毫升），半杯水（300ml）和适量的糖混合物中丰富的酱腌泡汁后产生的热量;

2。水浸泡后沥干水分，花生红衣皮肤皱纹的皮肤，放置在酱和腌泡汁;

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3。加热沸腾后，小火继续煮30分钟，熄火后的一个晚上，菜的味道更好的泡沫。

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4。完成。

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可以炖花生卤素花生时，调配的卤汁适当的剂量根据材料的变化，特别要注意热卤水汁“陈”有一段时间，味道更好。

健康饮食：

1，花生仁补肾，健脾和胃，利水，牛奶和治疗各种补血益气通;

2，花生有加强的补品，君悦酒店，润肺，化痰，健脾和胃，理气，利水消肿，止血作用的原料奶，清咽疟疾。

食用禁忌：

后油炸花生米，熟制或油炸，性质热燥，不宜食用。

花生油，消化和消费时，胆汁，胆汁患者不宜。

花生能促进血液凝固，血栓形成，使高血粘度血栓形成的人或不适合供人食用的风险。

花生 - 含有大量的致癌物质黄曲霉素，所以霉变的花生霉变后，不吃。