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这个冬天舟山潮事,网上吆喝卖海鲜

(2015-01-16 13:54:21)



这个冬天舟山潮事,网上吆喝卖海鲜

唐兰

    

上月13日,平阳浦舟山海洋渔业公司的码头边上,一个不起眼的LOFT仓库里,四个娴熟的工人,正对凌晨捕捞上岸的“雷达网”带鱼进行称重、包装。7两以上的带鱼被分拣出,标记为“顶带”,放进加入了冰袋的保鲜袋中,袋子再被装入打上“舟山米道”LOGO的硬纸板箱里。次日,这200箱渔获将直接从舟山普陀山机场发往北京机场。
    

仓库的“老板”之一,舟山米道的股东袁科伟说,这个从2014年7月启动的仓库和其他的传统冷库不同,它只为电商客户供货。
    

几乎在同时,2014年的9月,顺丰速运针对“冷运”行业召开发布会,舟山,也成为了顺丰冷运配送的重点城市之一,优选过的舟山海鲜电商被选为顺丰速运“嘿客”的供应商。
    

顺丰速运宁波地区的媒体联系人孔芳芳告诉记者,在开通冷运专项服务之后,舟山海鲜的上门收件量维持在月1万件左右,其中50%来自于电商平台。
                        

舟山海鲜抢手电商卖得更是火热
临近过年,舟山海鲜成为了全国人民抢购的年货。
    

打开淘宝大数据平台(1月12日),输入“舟山海鲜”四个字,趋势简报这样说道(见图1):

这个冬天舟山潮事,网上吆喝卖海鲜
    

“舟山海鲜”最近七天的搜索指数环比增长32.6%,与去年同期相比增长57.8%;

“舟山海鲜”最近三十天的搜索指数环比增长211.3%,与去年同期相比增长39.4%;    

“舟山海鲜”未来一周搜索的总体趋势预测:小幅上升。
    

在淘宝上,搜索“舟山海鲜”,出现了899个相关店铺,由舟山发货的淘宝卖家共有138家(包括天猫),其中不乏三个月内新开店铺。浙江其他地市、上海、北京等地,是舟山海鲜最频繁的销往地(见图2),黑龙江,则是舟山海鲜最远的销售地。在售卖生鲜的卖家中,销量最好的“闹妈海鲜”(3蓝冠店铺,1个好评加1分,3个蓝冠需要5万分以上),一个月内,将“2只装的红膏呛蟹”销出了422件。
这个冬天舟山潮事,网上吆喝卖海鲜    

但这些数据绝不是终点,而是一个起点。
    

有越来越多的人,意识到了舟山的“核心竞争力”来自于本土资源,在网络上销售舟山海鲜,成为了舟山人最直接的创业机会。
                     

就在这半年里微信多了好些卖海鲜的
开机化工作、开机化生活,社会关系因为社交网络而被重新定义。从2014年开始,24小时不打烊的除了医院、加油站、购物网站还有你的朋友圈。朋友圈消解了费孝通先生的“差距格局”,微信几乎建立了一个手机上的“乡土中国”。
    

而卖海鲜,也在无孔不入的电商思维下,在朋友圈里变得汹涌异常。
    

微信卖海鲜的难以计数,有人笑侃“一个舟山本地人的朋友圈,至少有两个以上的人在卖海鲜”。
    

张钦凯,就是其中之一。四个多月前,从华为辞职,回到家乡舟山,在父母多年积累的水产资源优势下,建立了“舟山小白海鲜”。和妻子两人全职做起的淘宝店,已是三钻金牌卖家。现在又在朋友圈开出了公众平台,自己撰文推送产品,生意从最初的几天一单,到一天10几单,养活了他和妻子两个人,张钦凯的孩子即将出生,他并无压力:“生意会越来越好。 
    

和全职的张钦凯不同,在媒体工作的涵MM,通过一位“上家粉丝”开始了在朋友圈的试验:卖蟹糊。上月初,涵MM玩票似的卖了3天,情况好得有些意外:浙江卫视的一个摄像朋友买了2桶,吃完又买了5桶,到货又再补了5瓶……3天,卖出了几十桶蟹糊。 3天之后,她发现身边雨后春笋似的,多出了三四个朋友在圈子里吆喝卖蟹糊。
   

1月,朋友圈卖海鲜的势头有增无减,微信搜索出有关“舟山海鲜”的公众号多达64个。
在这些微商眼中,微信卖海鲜,有不少好处:
    

省去了中间环节,价格更低廉;
    门槛低,营销几无成本,成本可以投入到包装上;
    朋友圈较高的信任度,既节省了质询的时间,也保证了质量;
    “即视感”,即使原本没有购买需求,因为美观的图片,也会偶然购买。
    而这也基本解决了买家最关心的几个因素:新鲜度、便捷度和价格。
                            

这个冬天舟山潮事,网上吆喝卖海鲜

那么以后呢?
舟山人已开始尝试利用朋友圈让自己参与到了“广告制作”中,赚点小钱。但想的更多的人,不会简单通过水产产业的其中一环来赚钱,而是要建设自己的互联网品牌。
    

从淘宝数据中搜索得到,热度排名前十的“舟山海鲜”,前三(旺大年、海八鲜、陆龙)均非舟山本土品牌。前十的品牌里,兴业、明珠都来自传统水产企业,舟山缺少自己的海鲜互联网品牌。
    

“‘舟山米道’要树立自己的品牌,需要一个长期培育过程”,袁科伟有认识,不怕等。在决定做海鲜电商时,他就开通了微信公众号,通过发布,进行品牌价值的深度传播,现在公众号已突破3000粉丝,“舟山米道”也拥有了固定客户1000多人。他们也把目标定在了拥有万人的全国客户群。
    

尽管从目前电商所占有的市场份额来看,仍不足以撼动传统水产的地位,“舟山米道”数据分析师黄乾雷告诉记者,从2014年7月开始,公司营业额月增长在80%以上,这让这个从上海辞职来舟山的大数据分析师,信心满满。
    

“舟山米道”并非没有竞争对手,“闹妈”、“舟鲜生”、“永鑫水产”都做得风生水起,但他们不能太一往无前,“电商不比传统水产,出货量小,要直接面对消费者。客户买了3只梭子蟹,只要有1只没有另2只新鲜,差评就会出现。 
    

未来,他们要做好的是:品质把控和客户体验。
这个冬天舟山潮事,网上吆喝卖海鲜

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