唐兰
    

世上本来只有饭没有局，吃的人多了就成了饭局。
    

以前生活是从一顿饭，到下一顿饭，后来，吃的东西多了，才把生活从一个饭局，延续到了另一个饭局。
    

在中国人眼里，饭局不是万能的，但没有饭局是万万不能的。酒桌上能谈生意，能定规矩，可是把饭桌会议当成一种习惯，饭局也会吃得累起来。
    

很多人习惯饭前拍照，这和有信仰的人饭前祷告一样。以前拍的只是食物，现在连带餐厅的环境一起摄入，这样的餐前走秀，说明先有秀色，才有可餐。食物连同餐厅，一起成为了吃饭人讲究和挑剔的对象。
    

到底什么样的餐厅，才能入得了各位大仙的法眼呢？有腔调、有味道、有情感。
    

舟山也慢慢有了好吃好玩好看的店，吃货欣喜，而这些兴奋会传染开去。
    

就让望潮来做快乐的“传染源”，看看吃货达人心目中有腔调的餐厅吧。


朱莹

拐进一家春暖花开的餐厅
边走边吃，没有刻意地寻找。一块记不起名字的招牌，文艺到令朱莹难以离开。就这样在丽江的古城里，找到一家她说很少见的餐厅，便长驱直入。
    

进去是一条通幽的走廊，两面墙古朴又现代，挂满了丽江景色的照片与明信片，带着点国际青旅的味道。再进去就是一个院落，摆设有当地风情的桌椅，都是木头的，怀旧却不老旧。“以前会盘算价钱，现在去吃饭注重的是餐厅环境和味道。 ”朱莹，85后，在金融系统上班，“自己的钱多了，舟山的选择也多了，过去都是同事们一起下大馆子吃大餐，现在喜欢去亦小亦美的餐厅吃饭。 ”
    

外婆家、甲米府、於记……她赶去是为了某个爱吃的菜，也因为那的服务与设计。“财富的自助餐厅我很喜欢。宽敞明亮气氛很好。间隔比较开，朋友间谈话不会被别人打扰。 ”“上周刚去的上海查厘士港式茶餐厅，人多的时候领班一直在沟通说撤掉所有订位没有到的，先给到点等位的客人。这个细节让人觉得很舒服。 ”

包璐琤
                          

私房，就是要无人打扰
走得太快，就会遗失很多美丽，吃饭亦如是。
    

中西混搭，美式田园、老式窗板、橱窗里的碾米机、东南亚风格的多屉柜，还有印度的佛像头……这里每一个角落，都是别致的，给你惊喜的。这是1989年妹子包璐琤推荐的吾名私房。
    

心思用到细节处，情人节还不忘播放求爱的广播。上菜是慢的，好像故意让你的生活也变慢了。这有“包老师”喜欢的腔调，更有她喜欢的私密性，“没有大厅，全部以隔间为主，畅谈能不被打扰。 ”
    

腔调还不全来自于环境和服务，餐厅要是有自己特别的STYLE，也惹人爱。
    

比如朱家尖大青山的“村里”，还真有点在渔村的味道，落地窗包厢，面朝大海，春暖花开。
    

再比如她学校门口的“秦唐”，“店面很小，风格混搭，墙上手绘着一只猫，盘子日式，东西韩式，西部式装修，连老板娘也很有味道。 ”