先加鸡蛋还是先加米糊？真相竟是……【附食谱】

(2018-03-19 22:35:46)

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Hello大家好，我是儿童营养师王斌！

过去家长给宝宝添加辅食的时候，主要根据专家的意见或者老辈们传下来的经验，比如先添加大米米糊→八个月过后再加蛋黄→1岁后再加蛋白；或者是先加蔬菜→再加水果等。

但是近年来越来越多的研究发现，辅食添加实际上并不需要特定的顺序。也就是说，对于一个个体的孩子来说，按照特定顺序和时间表添加并没有额外的好处。

有家长担心易过敏的食物早添加容易引起宝宝过敏，从而不给宝宝添加或者推迟添加，这种做法是不科学的。

有研究表明，宝宝过敏的食物即使晚添加也不会降低过敏风险。反而营养不均衡导致营养素的缺乏可能会增加今后宝宝发生过敏的风险，所以，辅食添加期间要尽可能丰富食物的种类。

不过在添加辅食的时候，一些总体的顺序原则还是需要把握的。

辅食添加的顺序原则

1、首先添加身体最需要的营养，所以第一口辅食吃什么不重要，但最初的辅食要包含富含铁的食物：动物性食品如肝脏、血制品和瘦肉，铁的吸收率更高，高铁米粉更好消化，大豆及其制品也是很好的选择。

2、如果是纯母乳喂养的话最好可以添加些肉类。

3、优先选择那些不易过敏并且好消化的食物，然后根据时间逐渐增加种类。

4、辅食添加不要过于缓慢，也不需要总是暂停添加，尽可能持续不断地增加新的食物种类是非常重要的。有些宝宝如果吃什么都不过敏，就可以加的快一些；但如果宝宝有严重的过敏史或者有家族病史的话，可能就要小心一点。

5、食物过敏是食物中的某些物质进入体内后被免疫系统当作入侵病原，引发免疫反应。主要表现在进食某种食物后出现皮肤、胃肠道和呼吸系统的症状。给宝宝添加新食物应慎重，如果确定对某种食物过敏，需戒断该食物3-6个月。

知道宝宝辅食添加顺序原则后，你打算先添加什么辅食？怎么做呢？

下面给大家推荐两款辅食——猪肝泥、鸡蛋羹，简单易上手，比较适合辅食添加初期的宝宝食用，一起来学学吧~

（食谱和图片来源于育儿互助营养与辅食群：Bella妈妈）

（食谱和图片来源于育儿互助营养与辅食群：朵朵妈）

斌姐碎碎念：

看完这两款辅食食谱，有没有跃跃欲试的感觉？营养又美味的辅食并不难哦~欢迎大家后台分享辅食食谱~

你家宝宝最早添加的食物是哪种？宝宝接受度如何呢？评论区一起聊聊吧~

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