我国农耕文化中，将全年农业生产周期分为春种、夏耘、秋收、冬藏四个阶段。春季翻耕土地并播种，选择适合春季种植的作物以及蔬菜。夏季作物生长阶段需要及时除草松土，在高温多雨季节时刻关注田间管理，“锄禾日当午”即描述此过程。农作物经历春夏的孕育、成长和早秋的历练，中秋以后即可收获农作物，并做好冬季储存粮食，为来年生产生活做好准备。

        “四者不失时”是古人对农时规律的总结。但是，我国幅员辽阔，地方区域性极强，各地农作物种植季节和种植方式不同。北方一般在秋收之后，腾茬耕地种植冬小麦。部分土地需要待来年种植春作物，就需要冬耕。那么冬耕有什么必要呢？现通过皇粮国税博物馆馆藏上世纪三十年代出版的初等小学常识课本第八册第二十七课 “冬耕的好处”一文，解读冬耕的好处和必要。

        该课文记述冬耕的好处很多。第一可以恢复地力，土地种植了一年庄稼以后，地里那些能吸收的养料差不多都吸完了，还剩一些庄稼不能直接吸收的肥料，但耕起來以后，经过一冬的风吹日晒，土壤就会松软起來；那些不能直接吸收的养料，就变成可以直接吸收的田地，底下的生土也可变为熟土。所以冬耕一次，等于上一次糞肥。第二是可以杀除害虫。秋后天冷了，虫子就钻选地里过冬。农村俗语说“耕田过冬，虫死土松” 。冬季害虫处于冬眠期时，翻耕可将虫卵、病菌孢子埋入深层土壤窒息死亡。这里所说的冬耕的“冬”指的是冬至。俗语说“冬至前犁金，冬至后犁铁”就是这个道理。冬至以后就进入数九寒天，地都上冻了，犁根本下不去地，干耗力气，达不到深耕的目的了。第三是冬耕能有效改良土壤结构、减少病虫害、提升肥力，并为来年作物生长创造良好条件，是农业生产中的关键管理措施。

        民间俗语说“冬耕要深，春耕要平”。 “春耕要平”是因为春天风大，干燥，土壤需要保墒。春天耕了田，要马上跟着用耙耙平，紧接着下种。上世纪四十年代出版的油印初等小学常识课本第三册第一课，课文题目是“春耕”。课文记述，耕啊！耕啊！家家户户忙春耕啊！莫把春耕耽誤了啊！耕啊、耕啊、男男女女都来耕啊！耽誤春耕闹饥荒啊！今年新地千万亩啊！我們生活改善啊！耕啊！耕啊！大家都要努力耕啊！保证民众有饭吃啊！大家就要多耕種。课文配以插图，描绘出春耕大忙时节民众勤耕播种的场景。

        节气更替，时光易逝。农耕文化必须秉承精耕细作、适时播种、及时管理、按时收获，保证粮食安全，丰衣足食，五谷丰登，民众才能安居乐业！