拓荒种菜•自得乐趣----
大文豪苏东坡开荒种菜点亮自足生活
宋代大文豪苏东坡曾经三次被贬，被贬到每一个地方生活工作的条件极其简陋，东坡先生居住茅草房子，亲自开荒种地种菜，过着自给自足的简洁生活。苏轼在起起落落，浮浮沉沉的被贬历程中，他用自己的智慧和格局，重新点亮了生活，始终保持着一份难得的乐观与洒脱。
现从皇粮国税博物馆馆藏清末修身课本第六册第十五课课文题目“知足”一文，解读大文豪苏东坡开荒种菜点亮自足生活的亲身实践，感受其知足常乐的俭朴生活。课文内容为：苏轼尝于庐左，拓地半亩，种菜以佐食。尝语人曰：“菜味清而腴，粱肉不能及也。人生所需无几，得此已足，何患贫耶！”课文采用传统自右至左、自上而下阅读习惯石印印制。课文语言以文言文形式记述，言语精炼，易于理解，课文断句以空格标注。课文右下角配有插图，插图以实写意手法描绘出苏东坡正在指导家仆开荒种菜，自得其乐场面。
文献记载，苏东坡一生几度被贬。苏东坡被贬黄州时，心态从此发生了转变。黄州是个长江边上的穷苦小镇，苏东坡带着一家老小二十多人来到黄州，四十四岁又开始从头再来。朋友马正卿给他整了一片杂草丛生的荒地，苏东坡开始当农民种地，还筑水坝、建鱼池，他的生活过得充实有趣。在黄州，苏东坡写出了《赤壁赋》、《定风波》等千古佳作。他热爱文学创作，也喜欢下厨，“东坡肉”就是他在被贬黄州期间创造出来的美味佳肴。苏东坡五十八岁时，被贬到惠州。日子虽然过得清贫，他依旧没有放弃制作美食的欲念。在惠州，苏东坡还发现了丰腴美味的荔枝，“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”他还写信嘱咐儿子，不要让陷害他的人知道岭南有荔枝，否则他们会跑过来跟他抢荔枝吃，苏子瞻真是一个苦中作乐的幽默家。苏东坡六十一岁时，被流放到了海南儋州，在儋州三年间，苏东坡与当地人民打成一片，丰富提高他们的教育水平，改良他们的生活习俗，还教百姓农耕和水稻种植。苏东坡在儋州期间完成了《易传》、《书传》、《论语说》三部著作。他还开办学堂，教书育人，传道授业，教出了海南史上的第一个进士。
苏东坡一生在顺境时一路高歌，在逆境时从容自得。东坡一生为民尽心尽力，他也是一位“知菜味”之人。元丰元年春天，东坡在徐州做太守时，看到园中初生之菜，写了一首《春菜》诗，其中有句“蔓菁宿根已生叶，韭芽戴土拳如蕨”，感叹这些菜经历了苦寒的一冬，还如铁甲一样生起。苏东坡当然不是天生的只偏好食菜，他被后世称为美食家，且以“东坡肉”而闻名后世。但其知足之乐，逆境不弃，不抱怨品质值得后人学习。
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(2024-02-29 19:27:32) 
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