中医理论中，人体就是由气、血、津液等物质构成的，所以气是人体的物质基础，气化运动就是人体的生命活动，所以气也是生命活动的基本物质。生命活动就是气的运动。气血充足、气机通畅，人体才能保持正常的生命活动。肺气充足，人才能正常地呼吸。脾胃之气充足，才会有食欲吃吃喝喝；心气充足，才能使血液运行到全身各处以及面部，才能容颜如玉；肝气充足，才能有良好的情绪，开朗的心情；肾气充足，人体才能够有健旺的精力。可见气在人的生命里有多重要。对女性美容而言，就更为重要了。

    胡维勤指出：人的气来源于三个方面。肾所藏先天之精气，肺所吸入天地之清气，脾胃所吸收之水谷精气。这三个方面是人体精气血的来源，所以，补气血就是要补肺脾肾。

胡维勤提示：补养气血的药与食物
  
人参：能大补元气，补肺益脾，生津安神，是最好的补气之品。
黄芪：能补气固表止汗，气虚汗多者最为适用。
山药：能补肺脾肾三脏之气阴。既是中药，又是美食。
大枣：补气健脾，养血安神。是生活中最常见的补养气血之品。
西洋参：补肺降火，养胃生津，宁心安神。是阴血不足、虚烦失眠者的良药。
枸杞子：能滋肝补肾，益精明目，润肺补虚。对调节肝肾阴血虚弱都很好。
阿胶：补血滋阴，自古以来就是补血要品。
何首乌：补血益精。又能乌发生发。