我们总是说女人是脾气反复无常，就像三月的天，说变就变；很多男士总是抱怨自己的爱人脾不好呢？胡维勤指出：如果她经常发脾气，那就要留意了，或许你缺乏某种营养！

　　维生素B6参与色氨酸、糖及雌激素代谢。月经前期口服避孕药的妇女，对维生素B6的需求量增加。如摄入不足，容易出现兴奋不安、反射亢进和周围神经炎，还可导致头痛，脾气急躁，困倦，易激动，甚至出现精神抑郁。

　　维生素B6在谷物的外皮和卷心菜中含量较高，症状轻者可适当多吃一些。症状严重者可口服维生素B6片，每次10～20毫克，一日三次。

　　维生素B12在肝脏及瘦肉中含量最为丰富。缺乏这种物质，可引起舌炎、腹泻和巨幼红细胞性贫血，常伴有感觉迟钝、肢体运动失调等神经症状。女性长期口服避孕药和食用肉类较少者会引起维生素B12缺乏。除从饮食中补充外，还可肌肉注射维生素B12 50～100毫克，可隔日肌注50～200毫克。

　　维生素B1缺乏不仅引发脚气病，还可累及心脏，并使人脾气暴躁，困倦乏力，神经过敏，喜怒无常。酒精可以干扰维生素B1吸收，加上食物过于精细和长期服用避孕药，就更容易发生维生素B1缺乏。防治方法是防止食物过精，避免饮酒，必要时可口服维生素B1治疗。

　　经期不正常、经量多或周期缩短的女性，由于随经血丢失镁较多而容易缺铁。有些女性不爱吃肉和新鲜蔬菜，爱吃糖果糕点，这种偏食习惯也可造成铁摄入不足。不用铁锅烹饪会使人失去补充铁的一个来源。缺铁可影响多种含铁酶的活力，影响红细胞色素、肌红蛋白的形成，使人精神委靡，困倦无力，注意力不集中，记忆力减退，情绪不稳定，急躁易怒，激动好哭，性欲低下。

　　吃糖、饮酒可增加机体锌的消耗，所以不爱吃动物性食品、爱吃甜食糕点、嗜酒的女性容易缺锌。缺锌可影响人的性格行为，引起抑郁，情绪不稳。

胡维勤提示：女士应该注意平时的饮食习惯和作息时间。