首先要培养食物多样的意识，在日常就餐中有意让自己选择食物时多选择不同种类的食物；每餐后记下自己在这一餐中吃了多少食物，争取每天吃到25种左右的食物；改掉偏食、挑食的习惯。

其次就是尽量多在家中就餐。外面餐馆的菜品都是成套的，地三鲜就是茄子、土豆、辣椒，炒豆腐就是豆腐，种类单一。如果在家中就餐，可以在一种食物中加入很多食材，比如在炒豆腐中可以加些鸡蛋、虾皮，甚至洋葱，主食可以做杂粮饭、杂粮馒头，很容易就可以做到食物多样。

家长为孩子安排的每日菜谱，应包括下述各类食物，缺一不可。

①粮食类：包括谷物类、除大豆外的干豆类（如赤豆、绿豆、芸豆、白扁豆以及薯类）。

②蔬菜类：可分为绿色与橙黄色两类。深色蔬菜营养较为丰富。

③水果类：各种鲜果均可提供丰富的维生素C及膳食纤维。

④动物性食物类：包括畜肉、禽、鱼、蛋、动物内脏等食品。主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A、B族维生素等。

⑤奶及奶制品、豆奶及豆制品类：包括新鲜牛奶、羊奶、酸奶、奶酪、奶粉、豆奶及豆制品。主要提供蛋白质、不饱和脂肪酸、B族维生素和磷脂等，还提供丰富的钙，是天然钙质的良好来源。

⑥油脂和糖类：尽量少食。

每日菜谱基本上应包括 牛奶、鸡蛋、数样荤菜和蔬菜、一份水果、米面杂粮，并且要经常吃豆制品。此外，每一类食物不仅品种要经常翻新，而且数量也要充足。一般地说，每日摄入食物品种宜保持在15-20种，要提倡吃得杂一些，广一些，菜肴避免单一品种。

推荐给大家一些杂合的食法

荤素肉丸：肉糜、土豆及胡萝卜

罗宋汤：牛肉、洋葱、卷心菜、土豆、胡萝卜、番茄酱

杂烩：豌豆、土豆、胡萝卜、蒜苗、肉粒

炒三丝：胡萝卜、青椒、肉丝

拌水果：酸奶、苹果、梨、猕猴桃、哈密瓜等

上面这些，都是较好的菜谱组成，大家可以试试哦~