拉菲：世界最顶级葡萄酒，波尔多八大顶级酒庄之首。

　　历史：拉菲酒庄是由一名姓拉菲（Lafite）的贵族创园于1354年，在十四世纪已相当有名气，距今已有600多年的历史了。到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵（J. D. Segur）购得。希刚当时在酒界叱咤风云，他同时拥有顶级的历史名庄拉图（Chateau Latour）、木桐（Chateau Mouton）和凯龙世家（Chateau Calon-Segur）。法王路易十四曾说希刚家族可能是法国最富有的家族。在十七世纪，法国基本上是勃艮第（Burgundy）酒的天下。而当时上流社会的著名“交际花”法王路易十五的情妇庞巴迪因在罗曼尼酒庄的争夺中，输给了路易十五的堂兄弟，波旁王朝的亲王，康帝亲王，因而把兴趣转投向拉菲，令拉菲往往成为凡尔赛宫贵族们的杯中佳物。1755年希刚家族的第三代掌门人去世后，拉菲产权进入了一段较为混乱的历史时期。但拉菲酒的品质依旧不为人失望。直至1868年詹姆士·罗斯柴尔德爵士在公开拍卖会上以天价440万法郎中标购得。罗斯柴尔德家族拥有拉菲庄一直至今，而且一直能把拉菲庄的质量和世界顶级葡萄酒的声誉维持至今。

　　庄园面积与葡萄酒产量：拉菲酒庄总面积90公顷，每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中赤霞珠占70%左右，梅乐占20%左右，其余为嘉本纳弗郎。平均树龄在四十年以上。在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。每年的产量大约三万箱酒（每箱12支750ml算）。这个产量居所有世界顶级名庄之冠。以此产量及其能维持的价格相比，拉菲庄的成就真是无人能及。

　　葡萄种植与采摘：拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法，基本不使用化学药物和肥料，以小心的人工呵护法，让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选，不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选，确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。

　　波尔多地区的葡萄树甚至不采用人工浇水，完全依靠自然降水，这样保证不同年份酒的特点。

　　拉菲葡萄酒的特点：个性温柔婉细，较为内向。花香、果香突出，芳醇柔顺，所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄酒王国中的“皇后”。

　　拉菲酒庄入口处。完全没人管，自由进出，但只能自由参观葡萄园和酒庄室外建筑，要参观室内酒窖，则需要提前数月预约。

拉菲酒庄入口处全景

拉菲酒庄城堡建筑，这是拉菲酒商标上的图案

拉菲酒庄库房

拉菲酒庄葡萄园

拉菲酒庄葡萄园

拉菲酒庄葡萄园

　拉菲酒庄葡萄园的土壤：以碎石砂土为主。拉菲酒能拥有世界顶级的优秀品质，当然首先是这种土壤及所处地方微型气候得天独厚。

拉菲酒庄酒窖及生产车间。进入内部需要提前数月预约。

拉菲酒庄库房

拉菲酒庄库房

拉菲葡萄园的葡萄树

拉菲葡萄园的葡萄：这种葡萄皮厚、肉少、籽大，只适合酿酒，根本不适合直接食用。

拉菲葡萄园的葡萄树：平均树龄都在40年以上，甚至比我的历史都长。这棵葡萄树结的葡萄算是相当多的了，一般每棵葡萄树只结2－3串葡萄。

进入拉菲葡萄园，远方就是拉菲酒庄。

留个影吧！留下我来游玩过的证据！嘻嘻！

拉菲葡萄园