活动目标：

1．了解种菜的基本常识。

2．积极参与种菜活动，体会劳动的辛苦，知道要爱惜粮食。

3．尝试做蔬菜种植观察记录。

4．体验收获的乐趣。

活动准备：

1．易种植的蔬菜种子若干，小铲子、水壶若干。

2．可制作蔬菜图标的纸张、笔、纸板、棍子等。

3．蔬菜种植园地一块或幼儿人手一个可种蔬菜的宽口瓶（盆）。

4．联系熟悉种菜的社区人员或家长来园为幼儿讲解种菜方法。

活动过程：

一、种菜准备。

1．出示蔬菜种子，引导幼儿辨认这些属于哪种蔬菜的种子。

2．告知幼儿今天的活动内容是种菜，请幼儿做好种菜准备。

二、学习种菜。

1．组织幼儿到种植地。

2．请会种菜的叔叔或阿姨向幼儿示范、讲解种菜的步骤。

三、种菜实践。

1．让幼儿以小组为单位选择一种蔬菜进行种植。

2．提醒幼儿注意安全，正确使用小铲子等工具。

四、种植标示。

请幼儿以小组为单位制作蔬菜标示牌，插到自己种的蔬菜地中。

五、活动延伸

1．引导幼儿以小组为单位每天轮流为蔬菜浇水，观察记录自己种植的蔬菜的成长情况。

2．定期组织“蔬菜成长报告会”，鼓励幼儿向大家报告自己种植的蔬菜生长情况。

3．将芹菜、菠菜等蔬菜插在不同颜色的水中投放自然角，让幼儿观察它们的颜色变化。

4．蔬菜成熟时，组织幼儿收割、分捡，请厨房师傅煮给幼儿吃，让幼儿共同分享劳动成果。