今天一个研究生毕业，请大家聚餐。因为高兴，他就有点喝多了。哈哈……
         原本我不喝酒，SARS的时候不知听谁说喝酒可以防感染，就相信了，开始“沾”酒。从此也就被朋友们知道了，每次聚餐就少不了喝点儿。可是，说实话，我实在是不喜欢喝，经常在酒杯旁边放着一杯可口可乐，用于清除满嘴的酒味儿。但请相信，我从不装假，喝的都是真的，有时甚至还来个“三中全会”什么的。

       我问过自己，为什么要喝酒？酒好喝吗？好像没有人说酒好喝，即便是嗜酒如命的人，也会说酒是辣的。那为什么我们总要喝酒？

        回想在美国呆的一年，突然有了一种感悟。美国的餐厅也有很多人，在一个个圆桌围坐着就餐。但美国的餐桌周围坐着的人，往往是年龄差异很大，有男有女，彬彬有礼的、安安静静的。原来他们大都是家庭聚会。他们不喝大酒。即便是同事聚会，也自己吃自己的，自己付自己的钱。很少有人为他人买一杯酒。在中国，我们看到餐厅中圆桌旁坐着的，大都是年龄相仿的人，他们是同事或者朋友。大家频频举杯，每个人都不会吝惜钱为他人买酒。甚至，如果你接受，他给你买酒是最高兴的事。

        中国人和美国人最大的区别是人与人的亲密程度，也就是人情。中国的人情是哪个国家也比不了的，而酒正是起到了“人情桥梁”的作用。我们有很多话来描述人情与酒的关系“酒逢知己千杯少，话不投机半句多”，“酒逢知己饮，诗向会人吟”，“美酒酿成迎宾客，黄金洒尽为收书”，“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”……

        因为酒是辣的，我和你是知己，我不怕辣；因为酒喝完不舒服，因为我们是好朋友，我不怕不舒服；因为酒会让人失态，因为我们是挚交，你不会在意我失态。所以，酒成为了中国人“友情”的试金石。“我们关系好吗？那你就把这杯酒干了”

        谁都知道酒会伤身体，但是，因为上述原因，有时我们还是不得不拿起酒杯。