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【佛手瓜早餐饼】制作超级简单清香又可口
(2020-10-07 19:01:15)
标签：
早餐饼佛手瓜 |
分类： 我家滴菜 |
佛手瓜是南方的瓜果，营养价值很高也比较全面
现在物流发达，多种类的南方蔬菜瓜果都可以轻松快速的运到北方，
这样真好可以吃到很多新鲜的东西。
佛手瓜就是我妹妹网上购买的，过节她出门了就送给了老妈
说实话我没做过还真不知道咋吃
就上网查了一下，最后选择制作早餐饼
做好以后吃起来，觉得真的很清香很好吃非常爽口
还有几个等我凉拌一下我感觉也能很好吃
原材料:佛手瓜2个、鸡蛋2-3个、胡萝卜半个、葱姜、
五香粉、蚝油、色拉油、盐和面粉适量
制作过程：
1、佛手瓜洗净去皮，扣除中间的核
2、佛手瓜核胡萝卜插丝，放少量盐腌制10分钟挤出水分，我喜欢软一点就没挤水分
3、加入适量葱姜、五香粉、蚝油、色拉油、鸡蛋、面粉拌匀
4、电饼铛加热抹油，用勺子把拌好的佛手瓜面糊倒入，
最后煎至2面金黄即可出锅了
营养全面非常好吃
【佛手瓜的功效和作用】
瓜类蔬菜中营养比较全面的，长期食用在提高体力免疫力，有很好的作用。
佛手瓜是佛手瓜芳香理气,可以健胃止呕,化痰止咳.
多用于消化不良,舌苔厚腻,胸闷气胀,呕吐咳嗽以及神经性胃痛等.
佛手瓜还是一道很好的菜，清香可口，还能达到开胃增食的效果。
经常吃佛手瓜可以利尿排钠，有扩张血管、降低血压之功效。
据医学界研究报道，锌对儿童的智力发育影响较大，缺锌的儿童智力低下，
所以说常吃含锌较多的佛多瓜，可以提高孩子的智力。
佛手瓜对男女，因营养原因引起的不育症，尤其是对男性性功能衰退起到了很好的作用。
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