分类: 我家滴菜 |


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材料:鱿鱼一条大约500克、姜几片、小圆葱半个、大蒜瓣7瓣、豆瓣酱、韩式辣酱、蜂蜜适量
制作过程:
1、鱿鱼去除内脏清洗干净,中间切开,头部也切开
2、豆瓣酱2大勺,韩式辣酱一大勺拌匀
3、姜切几片,圆葱切碎块,大蒜去皮备用
4、3中的料放入料理机内打碎末,加入2中拌匀
5、在倒入适量的蜂蜜,搅拌均匀,鱿鱼的酱料就做好

6、清洗干净的鱿鱼均匀的2面都涂上酱料,腌制3个小时以上,时间越长越入味,如果天热可放入冰箱冷藏室腌制
7、腌好的鱿鱼用竹签串上,鱿鱼上不用抹酱料
8、烤箱放入烤盘,烤盘底部铺锡纸,烤盘上部放烤架,烤架在中层,鱿鱼串放在烤架上面
9、烤箱200度,烤10-15分钟,要注意啊,别烤糊了,也可以根据自己的烤箱设置温度和时间哦
吃鱿鱼不要怕胖哦,其实那只是个传说
鱿鱼的蛋白质含量高,脂肪的含量不是很高哦
喜欢就吃吧,别亏了自己的胃哦,吃饱了我们才有劲减肥哦 http://js3.pp.sohu.com.cn/ppp/images/emotion/base/naughty.gif