最近几天连续有好几个丫头问我，说突然好多人建议减脂期间不要吃脂肪，或者只能吃一点点脂肪，这样才能加速减脂。我不知道是谁在建议这些，但是这种方法说实在的不但无知而且落伍很久很久。

健美界有过一段时间风行无脂饮食，但那是上个世纪80年代，自从1990年以后这种做法已经被抛弃。因为随后许多大标本随机试验已经证明无脂和低脂饮食不但对减肥的长期效果为0，实际上对减肥和健康都有害。

什么是无脂低脂饮食？今天一个丫头给我传来她的“教练”给她的食谱：

每日建议脱脂饮食：

早餐：半片到1片全麦面包或3小勺燕麦或一小节紫薯；乳清蛋白粉30g或2-3个鸡蛋白和脱脂奶250ml （酸奶减脂期间不适合吃）；一个西红柿/青苹果（还特意注明不能吃香蕉等“含糖高“的水果）

锻炼前：维他命，200ml水

锻炼中：有氧每隔10分钟喝一次凉白开

锻炼后：30g乳清蛋白粉或2个鸡蛋白

中餐：蔬菜250-400g（加水白煮，放一点点盐，放“1滴”橄榄油在水里）（艾玛好大方！）；100g肉白煮；50g米饭（2平汤勺）或者1小节紫薯；忌煲汤

晚餐：同午餐但是去掉米饭或紫薯等碳水

间食：上下午各1次，一个青苹果

总热量：864大卡

我看了一口血飞出500米远！坑爹有木有！

我不知道这教练是哪位神人，估计这位老兄抄袭了某人健美比赛前的饮食，然后估摸丫头的体重，加减了下食物分量后直接就推荐给学员了。

我微博微信上给前后几百上千个人（95%妹子，好吧还有几百个在等着。。最近实在太忙太忙，给您鞠躬请多包涵真对不起。。）算过目前减脂期间该吃的热量，我可以负责的告诉你，95%以上的妹子减脂期每天需要的热量都在1500大卡以上！你让人吃不到1000大卡是什么居心？你知不知道这样做的后果会是反弹，暴食，如果搞不好的话很容易变成基代损伤甚至饮食失调？？？老实说，我在美国找不到一个教练，包括那些健身房里那些私教，会推荐这么点儿热量和这种饮食给普通学员的。为了短期效果而牺牲人家健康的是会被投诉的。同学，你五行缺德你妈妈可知否？！

有没有人用这种饮食法成功？有，很多那些参加健美比赛的选手，非赛季拼命练拼命吃，赛前2个月开始这么甩脂。从非赛季的相扑一样的大胖子短短时间内变成体脂4%的魔鬼筋肉人。但是如果你看看他们比赛1个礼拜后的照片你会发现他人马上就粗一圈，皮带长起码3个扣，过不久又变成相扑高手，然后下次比赛前再次为了台上5分钟断脂肪断盐甚至赛前断水来脱水。。。

顶图是一个德国的健美选手Lee Priest，左图是他平时off season非赛季的样子，右图是赛前体脂降到4%的样子。

然后再看看最著名的健美选手之一，美国IFBB Pro，4次奥林匹亚先生，Jay Cutler 的非赛季和赛季照片，你们体会一下 

 先不要说在美国每年有多少健美运动员被这么搞到基代损伤，直到某次比赛前发现如何少吃也减不掉皮脂而不得不退出职业生涯的。问题是，健美运动员是所有运动中对自己最狠的一类，他们参加的是职业或非职业运动比赛，他们的目标就是台上那5分钟，而你的目标是一年365天随时保持苗条有力有线条的体形，是每天精神十足，是身体健健康康头好壮壮。你的目标不同于健美选手，你的训练方法和饮食方法当然也不会等同，怎么可能生搬硬套？（拿无氧训练来说，普通人减脂应该一次练到全身多数肌肉，全程保持高心率，这样才能兼顾肌肉和热量消耗；而偏重增肌的练法则是每次练习一到两个部位，多动作大重量到力竭，中间休息的时间远大于做功的时间，以求给肌肉最大刺激）

你问我怎么跑步，我给你一套刘翔的年度训练计划叫你每天从早到晚完全执行，你会不会背后戳我小人？

说实在的，从2年多前注册微博到现在，看到越来越多的人肯开始运动，越来越多的人开始在微博上宣扬运动（即使有很多不学无术的营销号），实在是件让人开心的事。但说实在的，在国人对运动和健康饮食的观念还不普及的情况下，如何真正有效的去锻炼和饮食还普遍缺乏概念，尤其是All or nothing “要不就不做，要不就往死里做”这种急功近利的心态到处都是，这让我非常非常担心。

今天先说到这儿，明天我会接着列出医学数据，详细说明为什么说无脂/低脂饮食长期减脂效果不好，为什么其对身体会造成长期危害。

没看过以前写的博文《减脂最大杀手基代损伤的》请看这里http://blog.sina.com.cn/s/blog_8eafcf740101e816.html