红糖姜茶的做法——暖宫暖脾胃

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膏哥红糖姜茶暖宫暖胃去风寒健脾祛湿 |
分类: 养生菜谱 |
http://s10/mw690/8eab7093hd24a6822aca9&690红糖姜茶特别适合办公室一族。
为啥呢?
因为办公室一族缺少运动呗。“久坐伤肉”,脾主肌肉,时间长了会脾虚,脾虚又会导致水湿内停,造成痰湿加重。痰湿重,人就容易感到困乏,没精神。
健脾的食物很多,前面说的阿胶四宝粥效果不错,生姜也具有健脾祛湿的功效。生姜能够暖脾胃、促进发汗、祛寒邪。把生姜和补血的红糖结合到一起,做成红糖姜茶不但可以祛除水湿,还可以暖宫暖胃。如果冬天受了风寒,喝一碗热热的红糖生姜茶,感冒很快能痊愈。
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做法超级简单,零失败。
材料:
红糖250克、生姜150克
做法:
1、先把生姜擦成姜末,用刀剁成碎末也行,捣碎也行。
2、姜末和红糖拌匀,静置5分钟,待红糖完全融化。
3、碗口用保鲜膜封住后,放入锅中,中火蒸半小时。
得嘞,这就算做好了。按这个量做出的红糖姜茶如果每天喝一杯,大概可以喝10天左右。
生姜一定要有辣味才有效果,这样做可以很好保留姜的辣味。平时放在冰箱,喝时盛一勺用开水冲了喝,方便极了。
冬天喝它可以去去身体里的寒气,尤其是伤风感冒时,喝它感冒好的快。宫寒、胃寒的妹纸,喝它可以暖宫暖胃,还能缓解痛经。
夏天更适合喝红糖姜茶,尤其是常在空调房里的人,喝它可以促进发汗。夏天,人的气血外走,脾胃虚弱,吃一点儿生姜,可以振奋脾胃,还能帮助气血外达,正好应着天地之间的阳气生发。“冬吃萝卜夏吃姜”就是这个道理。
禁忌:
1、红糖姜茶虽好,但不适合阴虚体质和湿热体质。
2、另外“上床萝卜下床姜”,下午和晚上也不是很适合喝红糖姜茶,否则会影响睡眠。当然了,如果你是感冒了喝这个是为了发汗,则是另外一说。
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