家乡：湘湖古韵之下廖伯盛公祠修缮庆典
2025-10-14 19:54:12
标签： 家乡
湘湖古韵之下廖伯盛公祠修缮庆典
风景依旧在，人已非少年。随着我也步入中年，感觉时光飞逝。青春一逝不复返。
平常我们总说岁月匆匆，也是，人来了又走，走了又有人来。尽管旧人走了换新人，但有一点，血缘如流水一直流淌着。流淌的血缘，靠着姓氏，靠着后人建的宗祠，一脉相传，流传到今。后人哪怕迁居远方，总有人来寻根问祖，附近的人哪怕旧人换新人一代又一代，新人总能在宗祠的族谱里找到那延续着血脉一代又一代。
这个中秋，我回到了湘湖老家过国庆中秋双假期，适逢中秋（八月十五）这天湘湖下廖的伯盛公祠修缮庆典。
伯盛公祠修缮庆典在湖湖下廖伯盛公祠进行。中秋这天，从早上开始到晚上，伯盛公祠烟花爆竹齐放，歌舞升平，热闹非凡。
说到庆典活动，还得从前一天说起。八月十四日，即我回到湘湖老家的第三天。早上，母亲说，明天中秋日是伯盛公祠修缮庆典，叫我今天去看看有没庆典准备需要帮忙的前去帮忙。伯盛公祠就离一栋房子和一堵篱笆的距离，所以我上午看了几趟，就看到“林子”等几个屠夫在杀一头猪为明天准备宴席的，说其他的都承包给流动酒席团队包办的，所以准备的东西就少很多了，我转一圈也没啥可以帮得上的，所以就在修缮一新的公祠内转转看看就走了。中午饭后，我又进去看了看，也就看到几个人包括刘启祥，刘发兴等在贴捐款名单，挂彩条，也做的差不多了。又没什么可以帮忙的，所以在公路上凑热闹看看承包人在弄充气拱门和充气条幅，一会也就走了。
第二天，八月十五，也是中秋节。今天是庆典日子。清晨还在床上，就听到公祠方向偶有鞭炮声传来。早餐时听母亲说，今天庆典隆重，单“鼓手”就请了三旁（乐队请了三组），还准备了40桌的宴席，组织人还叫母亲上午用饭甑蒸上6升米饭，到时候会补钱的。参加庆典的人，有远到外省广东、四川、江西，邻县上杭，邻镇桃溪洋畲，本镇岗子下、上片厅下等伯盛公后裔及宗亲代表几百人前来出席参加庆典活动，中午宴席时，远方来的肯定全部上席，近的就一家两个代表入席，计划了40桌的席位和约450人的食材，叫我和老三两人去参加入席并看看今天有没帮忙的帮忙。
早饭后我进去转了一下，就看到十几个男女聚在一起杀“鸡公”拔毛，由于来帮忙的人多，光站着又不行，所以我看到三四个人围在一起拔一只鸡公的毛。还有就是看到十几个戴红帽子的流动酒席的人在忙碌着准备食材切切剁剁。
我又看本是人嫌多，又离开了，便先去湘店赶集再说。
从集上回来，约是九点半了，老远就听到鞭炮声不断。我再进来公祠看看。这时，陆陆续续有外面的车辆，载着烟花爆竹拿来准备燃放庆典的，这里人也聚集了很多，基本我也不认识。十点时，庆典正式开始，一切准备就绪。吉时已到，庆典正式拉开序幕，燃香放竹，主持人让各位伯盛公后裔年长者和各地宗亲依次上香，告慰伯盛公及列祖列宗今日之盛典。然后便是祠外坪上一角，点燃了成堆的烟花爆竹，顿时爆竹声齐鸣，响彻湘湖上空，接着，公祠内也响起了二组歌舞乐队的庆典奏鸣曲。
敬香燃炮后，也就开始为宴席准备了。这时我才能帮上小忙。就是下廖的同辈年轻人十几个，把桌凳摆好在公祠的上下厅，左右厢房等，还有公祠前的坪上的帐篷下等，把碗筷、酒水等分到每桌上，就等待为开席。
中午入席而座，陆续上菜。好回味小时候的喜宴酒席上的味道了，好久没吃喜宴上的大锅菜了，今天终于可以满足饕餮盛宴了。菜陆续传递上来，有烧猪肉、闷羊肉、白斩鸡、白斩鸭、炒牛肉、煎王运、竹笋炒猪肚、客家煎豆腐、炒青菜、明虾、凉拌猪脸猪耳朵、鲍鱼番鸭汤、瘦肉猪肝汤、炒米粉等三碗三盘三斩三汤加主食。一席大口吃肉，大碗喝汤，大口喝酒。宴席的剩酒剩菜，到晚上，公祠附近的又聚在一起十几桌，又美美饱餐一顿。
晚饭后，庆典持续。请来的歌舞团，在公祠前临时整理出来的舞台毛毯上，从六点半开始到八点半，轮翻上演歌舞表演，精彩纷呈。直至歌舞结束，人们散去，公祠前点燃最后的一串鞭炮和一组烟花，伯盛公祠修缮庆典至此才结束。
2025/10/12 厦门
公祠简介
庆典前
庆典时：
家乡：湘湖古韵之下廖伯盛公祠修缮庆典
湘湖古韵之下廖伯盛公祠修缮庆典
风景依旧在，人已非少年。随着我也步入中年，感觉时光飞逝。青春一逝不复返。
平常我们总说岁月匆匆，也是，人来了又走，走了又有人来。尽管旧人走了换新人，但有一点，血缘如流水一直流淌着。流淌的血缘，靠着姓氏，靠着后人建的宗祠，一脉相传，流传到今。后人哪怕迁居远方，总有人来寻根问祖，附近的人哪怕旧人换新人一代又一代，新人总能在宗祠的族谱里找到那延续着血脉一代又一代。
这个中秋，我回到了湘湖老家过国庆中秋双假期，适逢中秋（八月十五）这天湘湖下廖的伯盛公祠修缮庆典。
伯盛公祠修缮庆典在湖湖下廖伯盛公祠进行。中秋这天，从早上开始到晚上，伯盛公祠烟花爆竹齐放，歌舞升平，热闹非凡。
说到庆典活动，还得从前一天说起。八月十四日，即我回到湘湖老家的第三天。早上，母亲说，明天中秋日是伯盛公祠修缮庆典，叫我今天去看看有没庆典准备需要帮忙的前去帮忙。伯盛公祠就离一栋房子和一堵篱笆的距离，所以我上午看了几趟，就看到“林子”等几个屠夫在杀一头猪为明天准备宴席的，说其他的都承包给流动酒席团队包办的，所以准备的东西就少很多了，我转一圈也没啥可以帮得上的，所以就在修缮一新的公祠内转转看看就走了。中午饭后，我又进去看了看，也就看到几个人包括刘启祥，刘发兴等在贴捐款名单，挂彩条，也做的差不多了。又没什么可以帮忙的，所以在公路上凑热闹看看承包人在弄充气拱门和充气条幅，一会也就走了。
第二天，八月十五，也是中秋节。今天是庆典日子。清晨还在床上，就听到公祠方向偶有鞭炮声传来。早餐时听母亲说，今天庆典隆重，单“鼓手”就请了三旁（乐队请了三组），还准备了40桌的宴席，组织人还叫母亲上午用饭甑蒸上6升米饭，到时候会补钱的。参加庆典的人，有远到外省广东、四川、江西，邻县上杭，邻镇桃溪洋畲，本镇岗子下、上片厅下等伯盛公后裔及宗亲代表几百人前来出席参加庆典活动，中午宴席时，远方来的肯定全部上席，近的就一家两个代表入席，计划了40桌的席位和约450人的食材，叫我和老三两人去参加入席并看看今天有没帮忙的帮忙。
早饭后我进去转了一下，就看到十几个男女聚在一起杀“鸡公”拔毛，由于来帮忙的人多，光站着又不行，所以我看到三四个人围在一起拔一只鸡公的毛。还有就是看到十几个戴红帽子的流动酒席的人在忙碌着准备食材切切剁剁。
我又看本是人嫌多，又离开了，便先去湘店赶集再说。
从集上回来，约是九点半了，老远就听到鞭炮声不断。我再进来公祠看看。这时，陆陆续续有外面的车辆，载着烟花爆竹拿来准备燃放庆典的，这里人也聚集了很多，基本我也不认识。十点时，庆典正式开始，一切准备就绪。吉时已到，庆典正式拉开序幕，燃香放竹，主持人让各位伯盛公后裔年长者和各地宗亲依次上香，告慰伯盛公及列祖列宗今日之盛典。然后便是祠外坪上一角，点燃了成堆的烟花爆竹，顿时爆竹声齐鸣，响彻湘湖上空，接着，公祠内也响起了二组歌舞乐队的庆典奏鸣曲。
敬香燃炮后，也就开始为宴席准备了。这时我才能帮上小忙。就是下廖的同辈年轻人十几个，把桌凳摆好在公祠的上下厅，左右厢房等，还有公祠前的坪上的帐篷下等，把碗筷、酒水等分到每桌上，就等待为开席。
中午入席而座，陆续上菜。好回味小时候的喜宴酒席上的味道了，好久没吃喜宴上的大锅菜了，今天终于可以满足饕餮盛宴了。菜陆续传递上来，有烧猪肉、闷羊肉、白斩鸡、白斩鸭、炒牛肉、煎王运、竹笋炒猪肚、客家煎豆腐、炒青菜、明虾、凉拌猪脸猪耳朵、鲍鱼番鸭汤、瘦肉猪肝汤、炒米粉等三碗三盘三斩三汤加主食。一席大口吃肉，大碗喝汤，大口喝酒。宴席的剩酒剩菜，到晚上，公祠附近的又聚在一起十几桌，又美美饱餐一顿。
晚饭后，庆典持续。请来的歌舞团，在公祠前临时整理出来的舞台毛毯上，从六点半开始到八点半，轮翻上演歌舞表演，精彩纷呈。直至歌舞结束，人们散去，公祠前点燃最后的一串鞭炮和一组烟花，伯盛公祠修缮庆典至此才结束。
2025/10/12 厦门
公祠简介
庆典前
庆典时：