金线莲土鸡汤

【食  谱】金线莲土鸡汤
【材  料】金线莲干品 土鸡 瘦肉 红枣 枸杞
【做  法】金线莲干品6-8克、土鸡一只、猪瘦肉250克一同加清水炖熟，起锅前加红枣4枚、枸杞8颗和少许盐调味即可。
【功  效】 清热凉血、滋补肝脏，且对老人的风湿性关节炎、风气膝痛有很好的辅助疗效。