加载中…懒人版草莓酱—捷赛私房菜
(2015-04-14 17:40:22)
标签：
美食草莓草莓酱捷赛私房菜自动烹饪锅 |
分类： 爱创新菜篇 |
#捷赛私房菜#草莓因营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质，所以有“水果皇后”的美誉，当下正是草莓成熟的季节，草莓鲜香味美，但是不易存放，很容易烂掉，所以加工成草莓酱是很不错的选择，这样时时刻刻都能回味草莓的味道。
【主料】草莓2000克、柠檬1个；
【水量】无
【做法】
1.草莓洗净去蒂；
2.切2-3刀（横竖都行），切好直接放入锅内；
3.用白糖腌制20-30分钟，启动锅之前，用手挤入一个柠檬的柠檬汁；
4.启动【智烹/干锅/干锅炒】功能键，期间撇去浮沫；
5.待烹制结束后晾凉装入密封盒即可。
5.待烹制结束后晾凉装入密封盒即可。
1.取的时候不要沾上水；
2.凉透之后比热着更粘稠。
2.凉透之后比热着更粘稠。
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