加载中…自动锅版山楂糕，健康美味无添加，您值得拥有！！！
(2014-11-25 16:05:17)
标签：
美食山楂山楂糕甜品 |
分类： 爱创新菜篇 |
#捷赛私房菜#“老人吃块山楂糕，长寿敢把神仙超”，这句民间俗语说的是老年人常吃山楂有助于延年益寿。酸甜味美的山楂糕具有健胃消食、镇静降脂之功效，还有强心作用……亲自动手做一份酸中带甜的山楂糕，和家人一起分享吧~
【主料】山楂1000克；
【调料】干桂花4克、冰糖200克；
【水量】800毫升；
【做法】
1、山楂洗净，用去核器去除山楂核；
2、干桂花清水冲洗干净，沥干备用；
3、将处理好的山楂、冰糖放入锅内，倒入水；
4、盖好锅盖，启动【干锅】功能（其他型号可使用【干锅炒】或者【智烹】功能）；
5、待烹饪结束后，加入桂花，趁热用勺子将果酱按碎（如果汤汁不浓，可以再次启动【干锅】功能进行2次收汁后，再进行压碎操作）；
6、找一个方盒子，四面刷上油，将压好的果酱放入盒子内，用勺子抹平放入冰箱内冷藏12小时即可。
【主料】山楂1000克；
【调料】干桂花4克、冰糖200克；
【水量】800毫升；
【做法】
1、山楂洗净，用去核器去除山楂核；
2、干桂花清水冲洗干净，沥干备用；
3、将处理好的山楂、冰糖放入锅内，倒入水；
4、盖好锅盖，启动【干锅】功能（其他型号可使用【干锅炒】或者【智烹】功能）；
5、待烹饪结束后，加入桂花，趁热用勺子将果酱按碎（如果汤汁不浓，可以再次启动【干锅】功能进行2次收汁后，再进行压碎操作）；
6、找一个方盒子，四面刷上油，将压好的果酱放入盒子内，用勺子抹平放入冰箱内冷藏12小时即可。
【要点】
1、可根据个人口味增减糖的用量；
2、加入少许柠檬汁味道更好。
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