加载中…万圣节来袭 南瓜您准备好了么？
(2014-10-31 16:55:58)
标签：
美食自动烹饪锅万圣节南瓜 |
分类： 捷赛节日篇 |
1、咸蛋黄南瓜
http://club.gemside.com/attachment/thumb/1410/thread/35_69_9fb6f4a28751f9a.jpg南瓜您准备好了么？" TITLE="万圣节来袭 南瓜您准备好了么？" />
【主料】：南瓜400克、鸭蛋黄2枚；
【调料】：盐4克、油10毫升、糖8克；
【水量】：20毫升；
【做法】：
1、南瓜去皮去瓤，切成菱形块；
2、鸭蛋黄上锅蒸10分钟，用勺子碾碎；
3、锅内下油放入碾碎的鸭蛋黄，后放入切好的南瓜，以及调料和水；
4、盖好锅盖，启动【干锅】功能（其他型号也可使用【智烹】或【干锅炒】功能）；
5、待烹饪结束后将南瓜、鸭蛋黄搅拌均与即可；
【要点】：
1、南瓜要选用黄皮日本南瓜。
2、南瓜泥
http://club.gemside.com/attachment/thumb/1410/thread/35_69_719f9c20c7977b3.jpg南瓜您准备好了么？" TITLE="万圣节来袭 南瓜您准备好了么？" />
【主料】：南瓜300克；
【调料】：蜂蜜20毫升；
【水量】：400毫升；
【做法】：
1、南瓜去皮去瓤，切薄片码放在盘子里；
2、锅内加水，放入蒸屉，后将盛有南瓜片的盘子放在蒸屉上；
3、盖好锅盖，启动【荷香鸡】功能，或者使用手动功能，开锅后调为中小火，定时40分钟左右；
4、待烹饪结束后，将南瓜盛出，用勺子按碎成泥，拌上蜂蜜即可。
【要点】：
1、南瓜要选用黄皮日本南瓜；
2、可适量加入30毫升牛奶，口感更细腻；
3、放南瓜盘子不可过大，以免蒸汽透不上来。
3.咖喱南瓜
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【主料】南瓜400克、鸭蛋黄2枚；
【调料】盐4克、油10毫升、糖8克；
【水量】20毫升；
【做法】
1、南瓜去皮去瓤，切成菱形块；
2、鸭蛋黄上锅蒸10分钟，用勺子碾碎；
3、锅内下油放入碾碎的鸭蛋黄，后放入切好的南瓜，以及调料和水；
4、盖好锅盖，启动【干锅】功能（其他型号也可使用【智烹】或【干锅炒】功能）；
5、待烹饪结束后将南瓜、鸭蛋黄搅拌均与即可。
【要点】
1.南瓜要选用黄皮日本南瓜。
4、南瓜百合汤
http://club.gemside.com/attachment/thumb/1410/thread/35_69_b1081ed2e4f8d6c.jpg南瓜您准备好了么？" TITLE="万圣节来袭 南瓜您准备好了么？" />
【主料】南瓜400克、百合50克；
【关键调料】冰糖10克；
【水量】500毫升；
【做法】
1、南瓜去皮去瓤，切菱形块，百合洗净掰开；
2、锅内加水放入切好的南瓜和冰糖；
3、盖好锅盖，启动“鲫鱼汤”功能；
4、待烹饪结束后，将百合放入锅内，稍作搅拌即可盛出饮用。
【要点】
1、百合是润肺佳品，南瓜熟食补益、利水，凉、热皆可食用；
2、也可加一些川贝，食疗效果更好。
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