主料：猪脊骨750克
辅料：干茶树菇100克
调料：盐4克、姜3片      
水量：2000ml
做法：
1.猪脊骨剁3厘米块；
2.凉水下锅焯至断生；
3.干茶树菇热水泡发5分钟，用清水洗净捞出备用；
4.锅内加水下入主、辅料和调料；
5.盖上锅盖，按【煲靓汤】功能按键；
6.待烹饪结束后，即可盛入碗中食用。
操作要点 
1.茶树菇要清洗干净泥沙，否则影响口感；
2.可用鲜茶树菇代替干的。