主题名称： 《小小美食家》

年 龄 班： 中一班

预设时间：（四）周 11月24日—— 12月19日

主题说明

美食的世界是丰富的，美食的世界又是多彩的，样样都能引起食欲。“吃”是幼儿的最爱，因此采取多角度切入，从丰富的美食、营养配餐、自己做美食等几个方面展开，满足幼儿对美食的好奇心，感受对饮食文化的多样性，探索美食的奥秘，体验自己动手的快乐，并在潜移默化中形成健康的饮食习惯和良好的行为习惯。

主题目标

1、开展主题活动《小小美食家》，从丰富多彩的美食、营养配餐、自己做美食等几个方面开展，从而形成健康的饮食习惯和良好的行为习惯。

2、能从周围环境的变化中，感知冬天明显的季节特征，学希自己整理好衣裤，保护好自己的小肚子不着凉。

3、喜欢我们的传统美食，尝试摆弄面团，学习做面点的技能，发展手的惊喜动作。

主要

学习

活动

第（一）周

第（二）周

语言：眼泪《新时代》P200

数学：动物接球《新时代》P286

健康：小兔采蘑菇《综合课程》P107

音乐：歌曲《买菜》《综合课程》P104

社会：去菜场《综合课程》P101

科学：一篮蔬菜《综合课程》P100

综合：餐具大较量《新时代》P99

美术：大轮船 《新时代》P359

语言：散文诗《捉迷藏》《综合课程》P111

数学：数的邻居《新时代》P288

健康：小狗熊生病《新时代》P159

音乐：歌曲《粉刷匠》《新时代》P319

社会：好吃的果酱《新时代》P103

科学：美味汽水DIY《新时代》P102

综合：庆丰收品尝会《综合课程》P119

美术：小面团 《新时代》P105

第（三）周

第（四）周

语言：狼外婆《新时代》P207

数学：图形拼图《新时代》P289

健康：炒豆子《新时代》P113

音乐：歌曲《冬天》《新时代》P321

社会：饼干变变变《新时代》P109

科学：调出美味来《新时代》P108

综合：农作物编迷会《综合课程》P117

美术：四瓣花《新时代》P361

语言：苹果小神仙《新时代》P209

数学：变得一样多《新时代》P290

健康：我和垫子一起玩《综合课程》P136

音乐：歌曲《过新年》《新时代》P324

社会：找中国《新时代》P238

科学：美食的包装《新时代》P111

综合：落叶《综合课程》P127

美术：时装会《新时代》P365

自主性游戏活动

创造性游戏

苏州特色美食城：为幼儿提供橡皮泥等材料，制作各种面点；尝试自己设计“菜谱”，动手制作美味“菜肴”，丰富游戏内容。

星光舞台：投放适合打击的餐具，引导幼儿打击餐具演奏，奏出独特的打击乐。

区域活动

美工区：投放纸盒若干和装饰纸盒的材料，如皱纹纸、挂历纸、蜡光纸、糖纸、胶水、碎布、卡纸等，各种食物的图案等材料，用来制作食品的包装。

科学角：投放有关健康饮食的配对游戏材料、自制棋或迷宫等。

语言区：投放一些与美食相关的诗歌、故事图片，供幼儿欣赏、讲述或创编。如:故事《小熊请客》《猪八戒吃西瓜》；诗歌《我是一个大苹果》《摘果子》。

其他游戏

美工室： 制作食品，投放橡皮泥以及相应的食品模型，指导并鼓励幼儿制作各种瓜果点心。

科学发现室：投放食物图片和食物影子图片，将食物图片和食物影子图片一一对应。

环境创设（主题墙和游戏环境）

1、 设置“小小美食家”的主题墙，以多种水果为背景，引导幼儿对美食进行人事与比较，并进行统计，记录在美食统计表中。

2、 设置“美食播报”（幼儿园当日食谱），让幼儿根据幼儿园当日食谱，与墙面互动，用图标播报当日食谱。。

日常生活

1、 开展“美食新闻”收集活动，收集美食的宣传资料，美食的图片、照片等，展示在主题墙上。

2、 培养幼儿良好的进餐习惯，如细嚼慢咽、专心进餐、不挑食、不浪费饭菜等。

3、 开展“美食播报员”活动，鼓励幼儿轮流播报幼儿园当日的菜谱，并帮助幼儿介绍菜肴的营养价值。

家园互动

1、 请家长带幼儿见识各种各样的美食，适当向幼儿介绍这些食品的营养价值。

2、 开展“宝宝学做美食”（容易制作的食品）的家园互动活动，让幼儿体验自己动手的快乐。

3、 请家长轮流到幼儿园来，向小朋友介绍一种食品的制作方法和营养价值，扩展幼儿的美食认知。

4、 家园配合，培养幼儿不偏食健康饮食的习惯。培养不撒饭菜等良好的进餐习惯。

特色课程

苏州民间剪纸

主题反思