洋芋簡單吃，蒸軟了加點鹽味奶油就是單純的原味，
是西式料理常見的搭配菜色。



奶油洋芋
約3人份

材料:
洋芋(小)3顆,有鹽奶油45g,

步驟:
1.洋芋連皮刷洗乾淨
2.大火約蒸15分鐘至竹籤輕易插入的程度



3.蒸軟的洋芋一半包覆鋁箔紙
4.表面切出十字痕
5.放上15g有鹽奶油
6.趁熱吃,吃的時候將洋芋混合奶油一塊食用
   (外皮可吃可不吃)



補充:
1.若使用無鹽奶油,可以另外灑一些鹽調味