新鮮香菇帶有一股特別的香氣，趁新鮮早日食用最能夠
品嚐到最佳口感。

灑上乳酪絲稍微烘烤一下，厚厚的菇肉多汁又有彈性，
請趁熱享用這美味的簡易料理。


乳酪焗香菇
約3-4人份

材料:
新鮮香菇6-8朵,乳酪絲50-80g,

調味料:
醬油少許,黑胡椒粉少許,乾燥巴西利少許



步驟:
1.新鮮香菇用水快速沖洗,蒂切除
2.香菇傘面朝上鋪放在烤盤
3.表面塗抹一層薄薄的醬油
4.鋪上適量乳酪絲,灑上少許黑胡椒粉
5.放入已經預熱到180度c的烤箱中烘烤8-10分鐘至
   乳酪融化略呈現金黃即可
6.出爐灑上些許 乾燥巴西利
7.趁熱食用