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carol胡涓涓
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奶酥抹醬

(2013-09-29 10:11:06)
标签:

杂谈

分类: 烘焙甜點
奶酥抹醬

香濃的奶酥抹醬可以讓麵包增添風味,簡單的吐
司馬上變身成為好吃的奶酥麵包~~




奶酥抹醬
(約5-6人份)

材料:
無鹽奶油70g,糖粉40g,全脂奶粉50g,

步驟:
1.無鹽奶油回覆室溫軟化,用打蛋器攪打成乳霜狀
2.加入糖粉混合均勻
3.最後將全脂奶粉加入用橡皮括刀混合均勻即完成

奶酥抹醬

4.麵包均勻塗抹一層奶酥抹醬
5.放入已經預熱至150度c的烤箱中烘烤4-5分鐘即可
   (若小烤箱無法調整溫度,放入約烤3-4分鐘)
6.剩下的奶酥抹醬請放冰箱冷藏保存

奶酥抹醬



奶酥抹醬
























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