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得意时,香槟是最好的奖励;失意时,香槟是最好的鼓励

(2017-04-21 09:26:54)
标签:

文化

美食

詹姆斯•邦德是个不折不扣的酒鬼,最爱香槟。


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奥黛丽•赫本饰演的拜金女霍莉也是香槟的铁粉,早餐前经常要开一瓶。


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原来,香槟在电影中的出镜率竟然这么高。


不仅如此,香槟还是很多名人的心头好,英国首相丘吉尔就曾说,得意时,香槟是最好的奖励;失意时,香槟是最好的鼓励。


是啊,谁能抵挡得了那灿烂的柠檬黄和激爽的气泡带来的满足感呢?香槟就是欢快,就是鼓舞。


今天,小编想和大家聊聊 10 部最令人难忘的香槟电影,周末开瓶香槟,好好欣赏,犒劳一下辛苦的自己吧!


《007》

詹姆斯•邦德:最爱堡林爵和唐培里侬


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都说铁打的邦德流水的邦女郎,邦德爱美女,但也出了名的喜欢喝酒,香槟是最爱。


邦德特别钟情堡林爵(Bollinger)和唐培里侬(Dom Perignon)。1973 年《生死关头》中,罗杰•摩尔(Roger Moore)饰演的邦德进酒店后就点了一瓶堡林爵。2002 年《择日而亡》中,皮尔斯布鲁斯南饰演的邦德从监狱放出来后,立马又要了一瓶堡林爵。


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在 20 多部电影中,提及香槟的次数接近 40 次,其中有 17 次是堡林爵,有 7次 是唐培里侬。邦德对堡林爵真是爱得深沉,估计编剧或作者也是铁粉吧。


经典台词


  • Stromberg,也许是我错怪你了。喝 52 年唐培里侬的人,不可能是个彻头彻尾的坏人。

——1977 年《海底城》


  • 宝贝,有些事情不要做哦,比如在超过 3 度的情况下喝 53 年的唐培里侬,就像听披头士不戴耳机,简直就是糟蹋好东西。

——1964年《金手指》


《蒂凡尼的早餐》

霍莉:香槟是早餐必备


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1961 年《蒂凡尼的早餐》是赫本上座率最高的电影,她扮演的霍莉是个拜金女,也一枚香槟忠粉,通常会在早餐前开瓶香槟(正好呼应了电影名字呢)。


经典台词


保罗•瓦杰克(Paul Varjak,男主角)说:“以前,我可能从来都没在早餐之前喝过香槟。”


霍莉回答:“我有个好主意,不如做些以前从没做过的事情吧,我们轮流来做,你先我后。我想不起任何没做过的事,哦,对了!以前我没在早上散过步。不过曾在早上6点时在第五大道上走着,不过,那个时间对我来说还是晚上。”


《香槟》

从香槟杯底拍出的个性默片


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世界著名导演阿尔弗雷德•希区柯克(Alfred Hitchcock)1928 年推的默片,第一个镜头和最后一个镜头全通过透明的香槟杯底完成。


影片的女主角是个被宠坏的千金大小姐,父亲是开香槟酒庄的。父亲为了让女儿知道现实有多残酷,索性告诉她钱都丢了,她必须自己想办法赚钱。


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为了完成首个镜头,影片的助理摄影师回忆说:“当时我就是聚焦杯底的人。制造商特意在巨型香槟杯底放了个镜头,所以我们才能直接拍摄,纪录下杯底另一端的清晰影像。这是希区柯克的点子,当时没人觉得会成功,可最后竟然成了。”


《反斗智多星》

为香槟产区正名


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1992 年的美国喜剧,票房达到 1.21 亿美元.最令人称道的是片中向观众传达了一定的香槟知识,如 Rob Lowe 向他的女票解释,只有产自法国香槟产区的起泡酒才能称为香槟。


经典台词


Cassandra 说,我想我从没喝过来自法国的香槟。


Benjamin Kane:其实香槟全部都产自法国,它以产区命名,其它产区的只能叫起泡酒。但美国人不知道这一点,所以他们把生产的起泡酒全称为“香槟”,即使这并不符合法规。


《金粉世界》

主题曲描写的就是喝香槟的爽快


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由 1944 年同名小说改编的爱情喜剧电影,影片中的主打歌曲就与香槟有关,名为“The Night They Invented Champagne”,歌词写得便是喝香槟带来的爽快之感:


香槟诞生之夜,

多么稀疏平常,

他们想到了你和我。

香槟诞生之夜,

我们只想在气泡中翱翔,

并告诉所见之人,

从世界诞生以来,

没有人能像今晚的我们那么幸福


《金玉盟》

如桃红香槟的浪漫爱情


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1957 年翻拍自 1939 年《Love Affair》的爱情电影,美国电影学院将这部影片评价为史上最受欢迎的浪漫影片之一。


影片中,男女主角 Cary Grant 和 Deborah Kerr 将他们共同相处的时光比作如桃红香槟般的浪漫生活。当转回现实,女主角这样问男主角:


经典台词


Kerr:桃红香槟,我们曾多么沉醉其中啊。那你现在还喜欢啤酒吗?


《七年之痒》

梦露引领香槟配餐的潮流


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如今,香槟和食物的搭配方式相当丰富,比如说香槟配薯条。然而,你知道这是一代性感女神玛丽莲梦露引领的潮流吗?


在1955年的《七年之痒》一片中,梦露饰演的 Monroe 毫不掩饰对香槟泡薯条的喜爱,


经典台词:


嘿,你试过喝香槟时泡上薯条吗?太刺激了!


还有一些经典电影也少不了香槟的身影呢。


《卡萨布兰卡》


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上世纪(1942 年)的经典爱情之作,片中用浅碟杯盛装香槟的场景不少,当然也有一些干邑等白兰地的镜头。


经典台词:


亨利说与其让德国人喝掉他的香槟,他宁愿用来给花园浇水。


《香槟查理》


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1936 年的电影(好久远啊),由 Paul Cavanagh 和 Helen Wood 主演。


Paul 在剧中饰演出身香槟世家的  Charlie Courtland,他圆滑复杂,在富豪名流之间左右逢源,不停赚钱,可以说是个骗子。


《了不起的盖茨比》


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这是本文中最年轻的一部电影(2013),改编自 F.Scott Fitzgerald 的同名小说,男主人公是个香槟迷,但在影片中,酩悦香槟(Moet & Chandon)成了男主角手中不可少的。


经典台词:


盈满则亏,香槟例外。


好了,写完了。这个周末,不如从上面挑一部你中意的电影,开瓶香槟,和家人朋友一起欣赏吧,那画面一定很美!


【侃侃而谈区】


你还看过哪些有香槟镜头的精彩电影?赶紧来留言区安利,造福酒粉吧!


红酒百科全书,中国领先的葡萄酒新媒体,微信公众号:wikiwine。

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