如果今生只能喝一款白葡萄酒，那我一定选雷司令，因为雷司令是世界上最好的白葡萄品种。如果要从众多产酒国中选择一个国家，那我一定选德国，因为德国是最具代表性的雷司令产酒国。

为此，红酒百科全书精选出一款德国雷司令葡萄酒——兰特伯爵雷司令干白（Landgraf Riesling Trocken），原价每瓶 298 元，现价仅需 129 元，仅限 300 瓶，顺丰包邮！请猛戮文尾“阅读原文”或长按下面二维码，选择“识别图中二维码”进入抢购，赶快喝起来！

兰特伯爵雷司令干白葡萄酒基本信息

葡萄品种：雷司令
产地：德国莱茵黑森
年份：2011
酒精度：12.5%
净含量：750 mL
适饮期：2015 至 2020 年
侍酒温度：8 至 10℃
配餐：鱼肉、海鲜和水果沙拉

给你 8 个喝兰特伯爵雷司令干白葡萄酒的理由：

1、严谨认真的德国出品，来自性价比高的莱茵黑森产区

在讲德国葡萄酒前，首先得说说德国精神：一是讲理性，守纪律，办事严谨认真，一丝不苟。二是文化素质普遍较高，说话有修养，知识面广，不怕辩论。三是崇尚自强不息，精益求精，永不满足。正是在这种精神的指导下，德国有最严谨的葡萄酒法律，德国出品的葡萄酒是非常精致的。

莱茵黑森（Rheinhessen）是德国最大的葡萄酒产区。这里所出产的雷司令葡萄酒在出口市场上颇具盛名。该产区出产的雷司令葡萄酒以带有柑橘和桃子的精妙香气而闻名。莱茵黑森的雷司令往往以性价比高而知名。

2、雷司令：世界上最好的白葡萄品种

在国际葡萄酒权威书籍《牛津葡萄酒词典》（Oxford Wine Companian）中，有句话这么写道：“Riesling…could claim to be the finest white grape variety in the world”。即：雷司令可以说是世界上最好的白葡萄品种。雷司令能在保持自身独特风格的同时可以完美地将葡萄园风土特色充分表现出来，并酿出多种风格和甜度的葡萄酒。很多采用雷司令酿造的葡萄酒生命力却极强，适合久藏。世界上最贵的白葡萄酒通常也是由雷司令酿制而成。那些极品 TBA 雷司令葡萄酒动辄均价上十万人民币，人家还是 375 mL 的哟，足足甩出拉菲 10 条街。

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3、兰特伯爵酒庄：拥有近 300 年历史的家族酒庄

兰特伯爵酒庄（Landgraf）始建于 17 世纪中期，是一个家族型酒庄，酒庄数代人一直致力于葡萄园的躬耕与酿酒。酒庄葡萄园共16公顷，葡萄品种有雷司令、西万尼（Silvaner）和黑皮诺（Pinot Noir）等。酒庄的 logo 正是手持葡萄酒杯，目光紧紧凝视酒杯的兰特伯爵。

4、有机种植，葡萄酒更加天然纯净

2010 年开始，酒庄转型出产有机葡萄的种植园。酒庄在葡萄种植过程中不使用化学除草剂，引入羊群作“天然除草器”，不破坏环境之余，更可喂饱羊只，让葡萄酒更加天然纯净，并经过德国官方检验部门认证。当然，这在一定的程度上也会增加葡萄酒的成本。

5、红酒百科全书编辑品评

刘溪专业酒评：此酒呈明亮的金黄色，带有柑橘、酸橙、桃子以及白花的香气，口感呈干型，酸爽怡人，酒体轻盈，酒精度较低，回味较长，现在即可饮用。

酒妹个性酒评：重要的事情说三遍：记得冰镇，记得冰镇，记得冰镇，冰镇后饮用，体味那漫山遍野的水果香，神清气爽，不管是搭配水果沙拉还是鱼肉海鲜，都是极好的。

6、棕色酒瓶，细长优雅

该酒的酒瓶呈细长形态，与葡萄酒风格相得益彰。酒瓶细长轻巧，其瓶身比其它风格的瓶型更窄，也更高，非常优雅。这是世界葡萄酒中知名的莱茵酒瓶。

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7、对比澳洲克莱尔谷五星级酒庄 94 分雷司令，边喝边学葡萄酒！

想懂酒，最重要的还是喝。喝可以，但不能盲目地喝，对比品鉴最重要。红酒百科全书特精选出澳洲克莱尔谷五星级酒庄库拉大师雷司令干白葡萄酒（Koonowla Ringmaster Riesling）。

（1）库拉大师雷司令干白葡萄酒基本信息

葡萄品种：雷司令
产地：澳洲克莱尔谷
年份：2013
酒精度：12.5%
净含量：750 mL
适饮期：2015 至 2020 年
侍酒温度：10℃
配餐：鱼肉、海鲜和水果沙拉

（2）澳洲克莱尔谷：澳洲雷司令之乡

澳洲克莱尔谷（Clare Valley）是雷司令的经典产区，有“澳洲雷司令之乡”之称。雷司令是克莱尔谷的葡萄品种之王，几乎产区所有的酿酒厂都酿制该品种葡萄酒。克莱尔谷的雷司令葡萄酒常为干型，带有酸橙和柑橘的香气，酸度较高，极具陈年潜力，陈年后会带来汽油和蜂蜜的气味。

（3）库拉酒庄：澳洲五星级酒庄

库拉酒庄（Koonowla）是克莱尔谷最古老的 6 大酒庄之一，澳洲权威酒评家詹姆士•韩礼德在其著作《澳洲葡萄酒指南》（James Halliday Australian Wine Companion）中将其列为“五星级酒庄”。这意味着库拉酒庄能生产出高品质的葡萄酒，并且在当年至少有两款以上葡萄酒的评分在 94 分（或以上），五星级酒庄仅占澳洲酒庄总数的 9.4%，可谓是澳洲酒庄中的极品。

（4）获得詹姆士•韩礼德 94 分的高分

此款雷司令获得詹姆士•韩礼德 94 分的高分。94 分是个什么概念？那就是可以把 95% 的澳洲干白葡萄酒甩出几条街了……

红酒百科全书特精选出澳洲五星级酒庄库拉大师雷司令干白葡萄酒，5 折放送，原价每瓶 350 元，现价仅需 179 元，顺丰包邮！请猛戮文尾“阅读原文”或长按下面二维码，选择“识别图中二维码”进入抢购，手慢无哟！

8、红酒百科全书精选葡萄酒是怎样的？

（1）必须是来自典型产酒国、典型产区和酒庄、用典型葡萄品种酿造的精品葡萄酒。
（2）每款葡萄酒都经红酒百科全书专业团队盲品，由百科君、刘溪和酒妹专业把关。
（3）红酒百科全书向 50 多万酒粉保证：所有进口葡萄酒均为原瓶原装进口，假一罚十。
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