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盘点|全球10大最前卫的酒庄建筑

(2015-04-16 09:49:36)
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杂谈

除了一片片的葡萄园、复古的城堡或是隐秘的酒窖,酒庄里有什么前卫可言?当然有。人类的智慧是无穷的,追求美的脚步也是永不停息的,现在很多酒庄在注重葡萄酒品质的同时,也不忘设计一些时尚前卫的建筑,整个酒庄顿时就时尚起来了!不信?那就跟百科君一同来领略全球10大最前卫酒庄的别样魅力吧。

1、美国纳帕谷(Napa Valley):阿尔特萨酒庄(Artesa)

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阿尔特萨始建于上世纪90年代,位于山峦之上,在这里可以俯瞰无际的葡萄园与纳帕谷全景。大门口台阶下的空地中有一个大水池,十分壮观。酒庄里的建筑物更像是一座艺术博物馆:玻璃大厅,设计简洁,现代派的色彩鲜明。各种先锋派的雕塑和画作陈列其间,还有不少艺术类书籍,让人一时忘记是来到了酒庄。

2、西班牙:伊琉思酒庄(Bodegas Irius)

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伊琉思酒庄位于西班牙的索蒙塔诺(Somontano)产区,是西班牙最现代、最创新的酒庄之一。酒庄建于2008年,大部分酒庄面积(30,000平方米)隐匿在旁边两侧的葡萄园当中,看起来就像一只美丽的蝴蝶,总造价达到9亿欧元。

3、意大利皮埃蒙特(Piedmont):赛拉图酒庄(Bruno Ceretto)

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1978年,赛拉图家族收购了一块19世纪的农场,并把它改造成酒庄,也就是现在赛拉图酒庄。酒庄最突出的特点当属其类似宇宙飞船的观景台,在这里人们可以俯瞰酒庄的全景,甚为壮观。

4、法国波尔多(Bordeaux):白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)

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2006年,为了提高葡萄酒的生产水平,波尔多圣埃美隆(St Emilion)产区的白马酒庄庄主邀请法国建筑师为酒庄设计新建筑。受酒庄所用发酵桶的启发,建筑师设计出了一个带有遮棚的构造,看起来就像悬浮在葡萄树上的一片云,而遮棚的下面其实是一个采用多孔砖建造的酒窖。

5、美国纳帕谷:加斯托加酒庄(Calistoga Cellars)

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Dario Sattui是一位意大利的酿酒师,它对中世纪意大利托斯卡纳(Tuscany)产区的城堡和酒庄十分迷恋,因此于1994年开始建造加斯托加酒庄。在面积达11,000多平方米的酒庄中,共有107个房间,其中90个用来酿酒和储藏。而在一个两层楼的大厅里,还有模仿的托斯卡纳壁画和壁炉。该酒庄是北美唯一一座具有意大利托斯卡纳风格的酒庄。

6、西班牙里奥哈(Rioja):伊修斯酒庄(Ysios)

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伊修斯酒庄是西班牙里奥哈葡萄酒产区标志性的酒庄之一,现隶属于保乐力加集团(Pernod Ricard Group)旗下的多默酒庄(Bodegas Domecq),其名字Ysios来源于古埃及神话中的丰饶之神奥西里斯(Osiris)和大地女神伊希斯(Isis)。伊修斯酒庄创建于2001年,由世界著名的建筑师圣地亚哥•卡拉特拉瓦(Santiago Calatrava)设计,其外形很像一座寺庙,带有浓郁的宗教气息。

7、美国纳帕谷:大流士酒庄(Darioush)

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1997年,大流士(Darioush)先生以古波斯宫殿为设计原型,建立了大流士酒庄。酒庄布局协调对称,庭院简洁典雅,石柱上雕刻精致,整体庄重又不失韵味,充满浓郁的波斯异域气息。大流士酒庄对葡萄园选址也十分重视,目前在纳帕拥有120英亩的葡萄园,其中包括Mount Veeder和Oak Knoll AVA's等优秀的子产区。

8、意大利里奥哈:瑞格尔侯爵酒庄(Marques de Riscal)

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这座造型前卫还点缀着粉色的客栈位于里奥哈阿拉维萨(Rioja Alavesa)产区的瑞格尔侯爵酒庄,由世界著名的建筑师弗兰克•盖里(Frank Gehry)设计,整体复杂缠绕,未来感十足,令人叹为观止。此外,该酒庄最古老的葡萄园可追溯到19世纪中期,也使得酒庄成为该产区历史最悠久的酒庄之一。

9、加拿大不列颠哥伦比亚(British Columbia):美神希尔酒庄(Mission Hill Winery)

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1966年,一群商人在大不列颠哥伦比亚的欧肯纳根谷(Okanagan Valley)产区建造了美神希尔酒庄。1996年,建筑师奥尔松•昆迪希(Olson Kundig)受委托改造该酒庄。酒庄整体风格庄严肃穆,25米高的钟塔里挂有4座种,也非常引人注目。另外,酒庄还在尽力收购葡萄园,现有葡萄园面积达360万平方米。

10、阿根廷门多萨(Mendoza):欧佛尼酒庄(O Fournier)

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欧佛尼酒庄位于阿根廷门多萨产区,是该产区知名的酒庄之一。它占地263公顷,位于安第斯山脚下海拔为1200米的地方,距阿根廷门多萨省中心仅130公里。在酒庄里,刚刚被摘好的葡萄被放置在酒庄的一块开阔区域,上方罩有一个金属大屋顶,不仅可以遮阳,还能控制室内的温度。


作者简介默颜,红酒百科全书资深编辑,高级品酒师,超级无敌美女歌手,以“吃是为了肉体,喝是为了灵魂”为人生理想,不聊国事,只谈吃喝顺聊风月。同道中人,请加微信:mswines。

来源:红酒百科全书

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