著名青年歌手姚贝娜因乳腺癌复发，于2015年1月16日下午病逝于北京大学深圳医院，主治医生称：“姚贝娜因乳腺癌术后复发并多处转移，16点55分心跳呼吸停止，宣布临床死亡。”姚贝娜1981年9月出生，年仅33岁。一个年轻的生命，一代歌手就这么香消玉殒。

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哀 悼这位年轻美好的女性离去的同时，不少人也对乳腺癌这三个字充满了恐惧。根据2013年《中国肿瘤统计年报》显示，乳腺癌是女性发病率最高的一种疾病。不 过，乳腺癌纵然可怕，但依旧可以预防。在众多预防措施中，红酒也是有效的预防乳腺癌的良方，被誉为女性福音，赶快转给她！

医学研究称，乳腺癌的发生除了与致癌性RNA病毒、乳腺非典型增生、遗传和家族史等因素有关外，还与内源性或外源性雌激素的长期刺激有很大的关系。而红酒能有效地降低雌激素的含量，从而达到预防乳腺癌的效果。

美国科学家公布了一项新的研究成果，他们在实验室里从葡萄皮和葡萄籽中提取了“白藜芦醇”和一种名为“开马君B”的抗癌物质。

白 藜芦醇是一种天然多酚类物质，研究负责人称，研究显示白藜芦醇能抑制雌激素降解为危险的代谢产物，更重要的是，它还能够阻断雌激素代谢产物与乳腺细胞 DNA之间的相互作用。此外，白藜芦醇能促进一种酶的合成分泌，这种酶能分解危险的雌激素代谢物，有效地阻断雌激素诱导乳腺癌发生。

此 外，科学家们将“开马君B”的物质使用在患有乳腺癌的小白鼠身上，结果发现，这种天然的提取物能够使癌瘤变小，并且大大地缩小了所有受试白鼠体内的乳腺癌 瘤。更让人感到惊讶的是，有些白鼠身上的癌瘤居然消失了，这些足以证明这种天然提取物用于预防乳腺癌将比用在治疗上的效果会更好。

综合各 种研究数据，科学家建议成年女性在日常饮食中能够摄入这两种天然的化学物质，以便将雌激素的水平降下来，从而能够预防乳腺癌的发生，而红酒就是非常不错的 选择。对一位身体健康的女性来说，每天喝上一杯红葡萄酒或者吃一些葡萄，都能有效地降低身体内雌激素的循环量，防止乳腺癌，还能达到美容养颜的效果。

当然，预防乳腺癌还需要定期做早筛查，以防患于未然。最后愿姚贝娜一路走好！（文/红酒百科全书）

作者简介

刘溪，红酒百科全书资深编辑，以全优成绩通过WSET高级考试，WSET Diploma在读，擅长与时事结合传播葡萄酒文化，嘻笑怒骂中蕴含葡萄酒专业知识。

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