加载中…诡异｜血腥玛丽可不是人人都能喝的！
(2015-01-10 14:42:09)
标签：
美食 |
红酒百科全书微信号：wikiwine
1、血腥玛丽的诡异传说
传说血腥玛丽的原型是来自18世纪时期的匈牙利绝世美女李·克斯特伯爵夫人的一个恐怖的美丽秘方：用纯洁少女的鲜血沐浴。70年来这位美女的肌肤一如初生的婴儿般细腻柔滑有光泽。
法国大革命爆发，愤怒的群众将已经快70高龄的李·克斯特伯爵夫人抓住，群情激愤之下，大家将她活活烧死在她自己的浴室中，并且封掉了古堡才终于终结了这一可怕的诅咒。
血腥玛丽的第二个形象是16世纪中叶的英格兰女王——玛丽一世。玛丽当政时，为了复兴天主教而迫害了一大批新教教徒。人们就把她叫做“血腥玛丽”。
传说，夜半十二点，独自走到昏暗的浴室，在镜子和你之间点燃一根蜡烛，对着镜子默念三遍“I believe Bloody
Mary（我相信血腥玛丽）”，你就能召唤到“血腥玛丽”。（各种美国电影的作死熊孩子就老喜欢玩这个~）
2、血腥玛丽是不是你的菜？
如果你很想召唤血腥玛丽，又担心自己的性命，那就去酒吧吧！
血腥玛丽鸡尾酒最早诞生在20世纪20年代的巴黎哈里纽约酒吧。一位名叫费尔南德的调酒师发明了血腥玛丽鸡尾酒。在此之后不久，世界另一头的美国就颁布了荒唐的“禁酒令”。禁酒令解除之后美国各大酒吧豪饮血腥玛丽鸡尾酒，以纪念这持续了十年的暴政！
血腥玛丽是一种活泼、新鲜、刺激，成分复杂的鸡尾酒。由于其新鲜的蕃茄汁通红通红的，看起来就像鲜血一样，有点令人不安，故而得名。番茄汁有益健康，而其主要成分当中加入了盐、黑胡椒粉、辣酱油、辣椒汁等调味料，看起来这款酒似乎可以代替假日的早餐色拉了！
由于配料丰富，血腥玛丽是一种可以富集调酒师诸多创意性元素的一款鸡尾酒。
血腥玛丽的装饰物中最具代表性的是西芹和柠檬，还会有一些让你觉得不可思议的比如橄榄、小黄瓜、小辣椒、熏肉、火腿、大虾，甚至还有辣白菜！
有的人说，血腥玛丽简直是最难喝的鸡尾酒…之一。而事实上如果搭配肉食一起饮用，血腥玛丽将会让你食欲大开，鲜虾、培根、牡蛎，没有做不到，只有想不到。甚至可以带上薯条，去酒吧蘸血腥玛丽吃吧！
至于纯饮这款特立独行的鸡尾酒。小编以为，口味还是重了一些。
3、如何调配一款血腥玛丽？
（1）配料
50毫升伏特加，10毫升柠檬汁，鲜磨的胡椒粒，盐，2注Tabasco少司，4注伍斯特少司，120毫升番茄汁
（2）调制方法
取一个长饮杯，加入适量冰块，并将除番茄汁以外的配料尽数倒入，适当搅拌，接着倒入番茄汁至杯满，再次搅拌，最后用芹菜梗或一个整虾点缀。两个字，诡异！
红酒百科全书（微信号：wikiwine），中国最具影响力的葡萄酒自媒体，提供最大众化的葡萄酒资讯与知识，旨在普及葡萄酒文化，提高国人生活品味。
喜欢
0
赠金笔