这几天关于华夏大地各大方言的专业考试风靡了整个朋友圈，你或许对自家方言了如指掌，但是你的葡萄酒行话又是哪个水准呢？红酒百科全书（微信号：wikiwine）特意为各大酒友出了一份2014年葡萄酒行话专业考试题目，看看你到达哪个水平了。

http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/alPqx07jKttspUyJicaVnIslk47O4ELibFnpKfYXRx32CwyxIcBbVVOoz6icT2mDFUXYFHyFM5S3XSENAUBP0LnTA/0

本次考试共10题，每题10分，共100分。考试期间不准查看书本，不准携带通讯工具，不准交头接耳，一经发现，取消考试成绩，并终生禁止再次参与本次考试。

开始测试，请答题：

1、“Guangdong-Conti”原产于哪个国家？

A 冰岛
B 法国
C 中国

2、风靡中国的“拉飞”葡萄酒属于哪个酒庄？

A 拉菲古堡
B 飞桌酒庄
C 拉图酒庄
D 以上都不是

3、长相思（Sauvignon Blanc）是？

A 一种长久的相思病
B 一种红葡萄
C 一种白葡萄
D 一种食用葡萄

4、品酒时所谓的单宁是种什么感觉？

A 干涩，上颚收敛的感觉
B 刺激产生更多唾液
C 甜味
D 咸味

5、酒标上的ABV是指？

A 容量
B 酒精度
C 营养成分含量
D 二氧化硫含量

6、贵腐酒是什么酒？

A 很贵的，用来腐败的葡萄酒
B 本来是贵的酒，但是发霉了不能喝的葡萄酒
C 贵州生产的腐烂了的葡萄酒
D 葡萄染上贵腐霉菌后酿制出来的甜型葡萄酒

7、Vitis Vinifera是指

A 欧亚种葡萄
B 美洲种葡萄
C 中国种葡萄
D 澳洲种葡萄

8、Solera System是什么意思？

A 葡萄园分级体系
B 酒庄分级体系
C 雪莉熟成法
D 波特熟成法

9、什么是水货？

A 假酒
B 做了相应的检验，缴纳了相应的关税，然后办结了海关的相应手续，在境内流通的进口葡萄酒
C 没有做相应检验，也没有交纳关税，一般也没有办海关手续，或者不是办理相应的海关手续的葡萄酒
D 加水的葡萄酒

10、什么是OEM酒？

A 贴牌酒
B 散装酒
C 瓶装酒
D 酒庄酒

答案：CDCAB DACCA

不及格：40分以下，一定是前辈子和葡萄酒还是有缘分，所以你才有这种分数，葡萄酒行话博大精深，建议您多喝酒，多参加酒会，感受葡萄酒话的默默温情。这个分数点的朋友，请每天阅读三篇红酒百科全书的文章，违者将继续不及格。

及格：40分至60分，如果你在这个分数区间，说明你算半个红酒迷，平时也算是喝了些酒，看了些资料，或者做了些功课。不过，革命尚未成功，同志仍需努力。

良好：60分至80分，这个分线上的朋友，你是葡萄酒酒友的骄傲。葡萄酒是你居家旅行，发家致富，升官发财的必备利器。你如此流利的葡萄酒行话，证明了你对葡萄酒的深厚感情。

优秀：80 分至100分，苍茫的天涯是我的爱，你就是葡萄酒友的最爱！你已经爱上了葡萄酒，并爱上了葡萄酒的一切。是否考虑发表一篇葡萄酒行话心得？如此流利的葡萄 酒话，一定会让你发家致富，幸福生活的道路上增砖添瓦。葡萄酒早就为你准备好了，转发至朋友圈，你将会遇到更多的酒友，喝到更多的葡萄酒！（文/红酒百科 全书）

作者简介

刘溪，红酒百科全书资深编辑，以全优成绩通过WSET高级考试，WSET Diploma在读，擅长与时事结合传播葡萄酒文化，嘻笑怒骂中蕴含葡萄酒专业知识，个人微信号：937321852。

红酒百科全书（微信号：wikiwine）——中国最具影响力的葡萄酒自媒体，提供最大众化的葡萄酒资讯与知识，旨在普及葡萄酒文化，提高国人生活品味。

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