爱德森酒庄建立于1971年，是一家家族拥有并且运营的酒庄，葡萄园位于俄勒冈州威拉梅特谷北威拉米特河谷 （Oregon's northern Willamette Valley）。自从狭窄的地下酒窖产出第一批佳酿开始，温和、最低限度的处理一直是爱德森酒庄酿酒哲学的标志，使用简单的压碎破皮和压榨方式，以及20 个勃艮第大酒桶醇化、陈化美酒。共同创始人大卫•爱德森（David Adelsheim）领导着目前这批极富工作热情的员工，献身于酿造和销售每季品质更高的葡萄酒。爱德森采用可持续发展的耕作方式，让他们的每个独特酒庄 都生产出最好的葡萄。将传统和现代技术相融合，酿造出的美酒风格优雅、复杂，口感质地丰富。

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时间：2014年6月9日星期一下午3:00-4:30

地点：深圳市福田区滨河大道湖北大厦一楼菲利红酒音乐汇（电话：0755-88379988）

着装：请正装出席

人数：12人

报名：先关注红酒百科全书（微信号：wikiwine），然后分享本微信至朋友圈，回复“姓名＋公司＋职位＋手机”，信息不完整不通知，最终经百科君回复确认后方可参加。

费用：免费

品鉴用酒

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红酒百科全书携手嘉里一酒香合作此次品鉴会，酒庄代表将参加此次品鉴会，活动将提供小食，此次品鉴会由嘉里一酒香（上海）贸易有限公司主办，由菲利红酒音乐汇提供活动场所。

关于嘉里一酒香

嘉里一酒香作为嘉里集团旗下的专业葡萄酒公司，本着美酒佳酿理应人人均有机会品尝鉴赏的信念，立志与大众一起分享对葡萄酒的挚爱。为达到此目标，该公司锐意成为一家顶级的精品葡萄酒公司，为大中华区的商务与私人客户提供周到的服务。

该 公司为广大商户提供多种产品与服务，如为私人客户、餐饮业及业务伙伴提供一整套优质葡萄酒的供应和服务方案，遴选优质品牌、提供相关的专业知识及专注的服 务态度，协助客户实现其业务目标，并努力引导他们探索葡萄美酒中的文化底蕴。该公司还专注于对所有佳酿的精挑细选，并在储存和运输当中采取专业和妥善的方 案。此外，嘉里一酒香葡萄酒均直接从酒庄、可靠的葡萄酒交易商及酒商采购，在酒品来源、真实性和质量保存等方面，给予客户充分的信心保证。该公司还为客户 提供创新的产品和销售计划、为一线员工提供全面的培训、提供最新的葡萄酒信息及行业最新发展的讯息等。

多年来，嘉里一酒香致力于提供综合的葡萄酒供应和服务方案，以满足客户的各种需求。该公司也以确保葡萄酒的来源为核心原则，用最严谨的态度挑选优质品牌，甚至会应客户需求量身订造尊贵的服务。

关于菲利红酒音乐汇

菲利红酒音乐汇（微信号：Ferre2014），虽处在深圳这国际化的花园城市，却独静于一处。给人以婉约、雅致于一身，秘密花园般的专属圣地。优美的音乐悄悄的蔓延着盛满美酒的高脚杯，加上法餐的结合所带出惬意，是散发在这座城市中独有的魅力。

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推荐菜品：烟肉蛋蘑菇意粉——中国最好的意粉

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厨师对烹饪意大利面食极为考究，对时间的严格把控，采用最新鲜上乘的食材，以传统正宗与新派厨艺相结合的手法炮制，保证了每一口意粉拥有最爽滑的口感。（文/红酒百科全书）

红酒百科全书——中国最具影响力的葡萄酒自媒体，提供最大众化的葡萄酒资讯与知识，旨在普及葡萄酒文化，提高国人生活品味。

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