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碳水化合物龋齿零食腹泻视力 |
分类: 营养与喂养行为 |
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糖也就是营养学中所提及的碳水化合物,它和油脂一样,除可给人体提供大量的热能外,几乎不含维生素、矿物质、蛋白质和纤维素等其他营养成分,但它也是人们赖以生存所不可缺少的物质。尽管如此,糖对人类而言,特别是对幼儿并不意味着多多益善,而应控制摄入的量,因为过量摄入糖会有损于孩子的身休健康。
- 过量的糖导致热量过剩,会对胃产生刺激作用,使小儿总有一种饱胀感而降低食欲,时间长了便会引起多种维生素的缺乏或营养不良;
- 过量的糖会为口腔内的乳酸杆菌提供有利的生存条件,同时如果糖滞留在口腔内,则容易受乳酸菌作用而产酸,这些酸可腐蚀牙齿使牙齿脱钙,形成龋齿;
- 资料报道:过量糖的摄入还有可能会影响到孩子的视力;
- 过量的糖,会在肠道内发酵、胀气,使孩子感到肚子胀,同时还会给细菌的繁殖创造机会,容易导致孩子腹泻。
因此,糖在小儿的饮食中虽是必不可少的,但应吃得适量。
吃糖的学问:
- 把糖果当成零食给孩子吃是没有好处的。
- 饭前、睡前不要给孩子吃糖,吃完后一定要马上漱口,以保护牙齿;
- 在活动量大、疲劳或饥饿时,洗澡之前,运动前半个小时的时候可吃一些糖。
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