嘉义布袋-超人气蚵仔包(这一包真的好补喔)


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分类: 台湾嘉义 |
月中去了一趟布袋做案子,因为主题需要,跑了一趟布袋渔市,然后发现这家超人气蚵
仔包。原本看招牌写着"蚵仔包烧酒螺",不过看现场情况,烧酒螺应该是不见了XD
蚵仔包以手工现包,面皮里面包上韭菜及大量的鲜蚵,重点是最后包的阿姨会卡上
一颗全蛋。原本蚵仔的蛋白质含量就破表,再加上这颗蛋,好补啊!虽然是人气店,
不过好玩的是当我们在拍照时,阿姨们都很配合,不但给了"分解动作",还一边不忘
提醒:拍好看一点呀!呵呵,阿姨们都很想红的样子~XD
蚵仔包打开,满满的馅料马上浮现眼前。韭菜粉丝打底,加上不熄重资的鲜蚵,本来
鲜度跟满足感旧百分百。刚刚家下去那颗全蛋,巧妙的把内馅都给紧密的融合在一起,
其实很多东西的基本概念一样,不过如果可以和在地食材做点变化,也不啻是一样
地方充满创意与在地特色的代表性美食。有机会来到布袋渔市,别忘了来排一下队喔!
冰箱吃过,而且写这篇又让我饿了,真的很值得一试唷!!
布袋蚵仔包,布袋鱼市里面看到大排长龙那家就对了~
关于南北货俱乐部部长宾士级电冰箱
我是冰箱,宾士级的冰箱、南北货俱乐部是我开的。
在外是办出口的小台商,在家是办伙食的煮饭工。欢迎大家一起分享美食、交流厨艺喔~
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