加载中…#草莓季#预热圣诞-草莓果酱
(2015-12-22 10:44:25)
标签：
草莓果酱圣诞自制无添加手工果酱 |
分类： 美食DIY |
#草莓季#
当然少不了草莓果酱，因为草莓不易保存，但是做成果酱又可以多吃一段时间。恰逢圣诞节，红红的草莓酱很有圣诞气氛，作为圣诞礼物也是不错的，那么就让大家一起动手做这个超简单的草莓果酱吧！
草莓……100g
白砂糖……50g
柠檬汁……半个
消毒过的玻璃瓶子……1个
步骤：
1.草莓切小块，倒入所有的白砂糖，混合均匀。
2.放进冰箱中腌制3小时或过夜。
3.腌制好的草莓连同汁水一起倒入不锈钢奶锅中，可以选一些厚底的锅不容易煮焦。
4.全程中小火，煮到有一些浮沫可以用勺子捞走。
5.煮到草莓酱可以挂住勺子就可以了。
6.熄火，倒入半个柠檬的汁，不需要再煮了，直接倒进干净的玻璃容器，密封保存，尽量在一个星期内吃完。
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