好酒氤氲惹人醉

11月5日,上午,天朗气清。百年老字号老恒和的
各位理事会员围绕主题,作五分钟即席发言。湖州老恒和酿造有限公司总经理刘建镔,湖州乌程酒业有限公司董事长诸体康,乾昌酒业有限公司总经理沈建国,练市酒厂负责人曹立丰,双林览春酒业有限公司总经理赵旭明,德清鑫溢酒业负责人熊江,湖州吴越酒坊经理姜旭良和湖州酒文化学者沈江龙、张志方、徐勇、江权、俞玉梁、张明、潘水勇等在分别在会上作交流。李剑民、罗根娥、邱平、刘健平、熊艺、李治中等参与会议讨论。本次会议由市酒文化研究会副会长兼秘书长张前方主持,副会长臧建强作总结。
大家一致认为:党的二十大的胜利召开,给湖州酒乡送来了强劲东风,也为湖州酒文化研究与普及工作指明了方向。回顾湖州酒文化研究会近五年的工作,先后组织参与完成了《“一带一路”倡议下湖州酒文化的现状与发展路径研究》、《大运河文化背景下湖州酒文化现状及发展路径研究》课题,被评为湖州市社科优秀课题。还有《关于我市黄酒产业发展的对策建议》等多项提案,“湖州酒之源”写进了市十四五规划。创办《湖州市酒文化》杂志,在市社科联的指导下,期刊不断上档次、有品位。吸引了许多文艺界名人为之助力,为湖州酒业振兴注入强大的能量。湖州酒企在提升品质,人才培养和工业旅游等方面有了开拓性的进步。湖州妙西中国白酒文化艺术馆和乌山酒文化遗址公园正在建设之中。湖州黄酒业在全国的影响力进一步加大;掌门人诸体康,传承守护了“乌程酒”的美名,以乌程酒为代表的湖州白酒效益日益明显,可喜可贺。
大家在讨论中谈到,湖州全市有50多家酒企,要在新时代提升现代化水平。湖州是名酒的故乡,有着内涵丰富的酒文化,作为传统文化的重要组成部分,