据此前民间调查机构的调查结果显示，经检测，日本多个县级地方的自来水中均含有环境激素。面对这种现状，日本国内仍未出台限制水质标准中环境激素含量的任何有效措施。因此，我们只能设法采取措施保护自身安全。

在净化自来水的问题上，面对市面上销售的各种各样的整水器，消费者需要进行充分筛选后决定购买哪种款型。如果从健康角度考虑，建议您选择碱性离子（即还原）水。

根据此前的调查和研究证实，碱性离子水具有如下几种功效：

① 可减少活性氧含量；

② 可抑制胃溃疡等胃黏膜障碍；

③ 能调节肠道内的发酵过程；

④ 能提高钙吸收率；

⑤ 能抑制脂肪蓄积和血胆固醇含量。

也就是说，碱性离子对慢性腹泻、便秘、消化不良、胃酸过多等症均具有一定效果，对于预防骨质疏松和高血压等症也能发挥一定疗效。

此外，近年来人们不仅对水氧化钙，还对电解过程中生成的碱性离子水中的氢气（H2）的还原活性越来越关注。还原水，又称“电解还原水”，能够引导出食物天然的口感和味道，促进营养吸收。

现在，市面上同时出售一种能够提高水还原力的陶瓷制品。请每天饮用优质水，防止我们的身体生锈吧！

（以上内容选自《身体排毒术》更多健康排毒知识请参考本书）