食品安全问题层出不穷，已经很大程度上影响到我们健康问题，目前的社会环境来说，不能吃的东西实在太多了，不如说我们“能吃什么”比较简单《王明勇老师说好好救就自己》把能吃的告诉了我们。

● 我们应该吃的营养与食物：

1、未经加工的。

2. 有机栽培的。

3. 生的最好，现采现吃的更好，加热时间越短暂越好。

4. 有香味的或特殊味道的。

5. 颜色越鲜艳越好，而且要吃各种颜色

6. 脂肪要选择不饱和脂肪。

7. 蛋白质可选择植物性来源及其制品。

8. 碳水化合物选完整未加工的最好，如八宝米、糙米、有机的、多纤维素的。

● 我们不该吃的营养与食物：

1. 动物性脂肪或经精制加工的油脂。

2. 经腌制、腌渍（求其保存年限之延长或增加风味）的食物。

3. 过度炒、炸、烤、煮之食物。

4. 以农药、除草剂、化学肥料栽培的蔬果。

5. 以抗生素、人工饲料加速成长的禽、畜、海鲜类食物。

6. 隔餐重复加热的食物。

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特别推荐：

《王明勇老师说:好好吃救自己》

人会生病都是因为无知和疏忽造成的。

癌症与毒可以画上等号，预防重于治疗，不要等到生病了再来医治。

想要身体健康，不只要改变吃的东西，更要先改变吃的观念！

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