一说到“品味”，我们通常会想到，那谁谁谁，没有品味，……往往都说是从欣赏能力，从艺术细胞等方面来评价。但是，我今天要说的是如何培养宝贝对食物的“品味”。

    味觉、视觉和嗅觉是消化系统的“门卫”。当宝贝的味觉感受到不愉快的味道时，立马就会传送给中枢神经系统，抵制具有这类特殊味道的食物。当宝贝的视觉感受到不顺眼的食物时，视神经也会将这种感官视觉传送给中枢神经系统，拒绝吃那些不受看的食物；当宝贝的嗅觉闻到特殊味道时，嗅觉神经会将此信息传送给中枢神经系统，大脑会发出指令，抗拒这些让人感觉不痛快的食物。而中枢神经系统就像“司令部”一样，指挥着整个人体。

    那又该如何培养宝宝的“品味”呢？要想培养宝贝良好的“品味”需要抓住三个关键时间：

一是胎儿时期，也就是怀孕时期，母亲的饮食习惯直接影响着宝贝出生后对食物的喜好。有研究证明；食物中的味道会扩散到羊水，而胎儿有12周的时间会吞咽羊水，很多实验证明这些来自食物的味道在宝宝吞咽羊水时会影响将来婴儿对食物的喜好。

二是0-6个月的时候，孕妇食物的味道可以通过羊水影响婴儿时期对食物的喜好，那么乳母的饮食同样也会通过乳汁影响到宝贝对食物的喜好，比如说，乳母比较喜欢蔬菜，宝贝在添加辅食的时候，添加蔬菜就不会出现问题，宝贝同样也会喜欢蔬菜。

三是辅食添加的时候，甜味食物基本上除了热量高，其他无毒无害；而大部分蔬菜刺激的苦味感觉，这也是宝贝不爱吃蔬菜的一个重要原因，如果在给宝贝添加辅食的时候，先给蔬菜水还是先给水果汁就显得尤为重要。

小贴士：

    所谓“品味”是要让宝贝多去品尝食物，鼓励宝贝品尝不同口味的天然食物，当不是用小馒头、巧克力等作为奖励，因为孩子们对新鲜食物都会有怀疑、害怕的心理，如果用宝宝喜欢的食物作为奖励会增加宝宝对新食物的拒抗心理。作为家长能做的就是一直不断地给宝贝提供新食物。慢慢地宝贝拒抗的食物就会越来越少。