意大利全国产酒，二十大区好酒众多，骤看起来真是令人又不知从何入手之感。但只要稍有耐心，化整为零，一年功夫便可学完所有产区的酒。

    意大利酒的精华，大多在法定产区酒（D.O.C.）和保证法定产区酒(D.O.C.G.)。前者320种，后者48种，合共368种，每天认真学一种，不过一年零三天哦！

    皮埃蒙特大区（Piemonte）

    皮埃蒙特, 在意大利语里是山脚下的意思。实际上,它正处于阿尔卑斯山脉的弓背的位置, 形状象个马蹄从南到北同利古里亚大区、法国、瓦莱达奥斯塔大区以及瑞士交界在皮埃蒙特波浪起伏的丘陵地带，满布小山村、农场和古堡。这里树木成林，果树和葡萄园到处可见。

皮埃蒙特大区是意大利葡萄酒,特别是高品质葡萄酒的主要产区, 以产量而言，皮埃蒙特省只占全国第7位，但其DOC和DOCG酒的产量比重位居意大利20个大区之首，拥有12种DOCG酒和46种DOC酒。

皮埃蒙特酿酒用的几乎全部都是土生品种，而且多是独一品种。皮埃蒙特的红酒是意大利最雄浑的，她的白酒也极富盛名，而且有一款独特的带汽泡甜白酒。

    瓦莱·达奥斯塔大区(Valle d‘Aosta)

    瓦莱.达奥斯塔大区位于意大利的西北部与法国和瑞士接壤, 位于阿尔卑斯山脉的中心地带, 包括欧洲最高峰博朗峰和巴迪亚河均位于其境内。

瓦莱.达奥斯塔是意大利葡萄酒产量最少的大区, 全年产量只有300万公升，多用于省内居民需求。葡萄园在雪山、牧场之间构成了一道独特的风景线! 正如该大区只有一个省一样, 也只有一个DOC级别的葡萄酒, 就是其大区的名字: 瓦莱.达奥斯塔。在这一DOC下面, 根据具体葡萄的品种、颜色的不同, 还有31个具体的品种。

    伦巴第大区（Lombardia）

    伦巴第大区位于波河之畔、阿尔卑斯山的怀抱，大区的南部处在波河平原的中心地带。土壤的成分适合北方农作物的生长，沿波河流域属粘土地，不渗水，更有利于发展农业

伦巴第也是工商业中心，金融时装美食之都的米兰也坐落在大区内。伦巴第面积不小，但酒的产量却不算多，这里出产一些极高水平的汽酒和红酒，还有重新发现的甜红酒。

   威尼托大区(Veneto)

   威尼托大区位于意大利东北部, 其西北部是山区，东南部是平原，波河与阿迪杰河流经全区。这里风景优美，除水上名城威尼斯之外，西部的多洛米蒂山区也是意大利的滑雪胜地。

   对于意大利葡萄酒来说，威尼托大区既意味着品质又意味着产量，这里有几个很特别的记录，在意大利的所有法定产区酒之中，此区产量第一，共有19个认可产区。此外，十大产量的法定产区此区独占其四。更有趣的是，威尼托的酒出口量占了产量的70%，可见，外国人比意大利本国人更喜爱这里的酒。