红与红葡萄酒学院——台湾小调餐厅员工培训_红与红葡萄酒

为了推广葡萄酒文化，红与红酒业在中国成立了专业的葡萄酒培训机构。培训课程的目标是使学员通过不同的培训项目，了解葡萄酒文化、丰富葡萄酒知识、掌握品鉴技巧、提高个人品味等。 “红与红”意大利葡萄酒学院在教学过程中，灵活运用多种培训模式，如主题晚宴（酒会），职业培训及商务活动支持等；同时也提供顾问服务、委托培训。

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红与红葡萄酒学员第三期招生进行中

内容：国内入门级课程；

时间：暂定；

地点：北京分公司：十年咖啡：海淀区双清路88号华源世纪商务楼3楼(近清华东门)

详解：国内认证培训课程

WIR 意大利品酒师认证

WIR课程是红与红酒业联合意大利政府、农业部和意大利葡萄酒专业机构一起，为传播意大利葡萄酒文化，提升中国境内葡萄酒文化意识，历经数年时间开发的一套与国际同步的葡萄酒课程。该课程提供了从葡萄酒入门到资深专家的不同阶段课程，囊括了国际最新的葡萄酒知识和技能。

入门级课程

课程时间：6课时（周六一天，上午3小时，下午3小时或分两周进行，根据学员情况而定）

授课语言：中文

课程用酒：6款意大利葡萄酒

课程费用：RMB 880(包含报名费、入门级教材费、培训费、品尝6款意大利葡萄酒、考试费、 WIR入门级证书费)。

培训对象：学生、白领、商务人士、葡萄酒爱好者、以及需要系统学习葡萄酒专业知识的葡萄酒行业从业人员（进口商、经销商、酒店餐饮管理人），以及其他所有需要提升葡萄酒基础知识的人士。

考试方式：30道中文单选题，答对18道方可获得WIR入门级证书。

课堂用具：意大利品酒杯,酒鼻子，施华洛世奇酒刀，恒温酒柜。

课程简介：入门级课程是针对零起点的初学者以及葡萄酒行业从业人员设计的系统化葡萄酒知识培训，通过葡萄酒基础知识、基本品尝、基本礼仪和餐饮搭配等培训，掌握涉及葡萄酒的相关基本常识，体验式授课，游戏互动，轻松入门，品尝到意大利各大区特色葡萄酒（价值超过RMB2000），WIR入门级课程是中国最受欢迎的葡萄酒入门课程之一。

进阶级课程：

课程时间：18课时

授课语言：中文

课程用酒：12款意大利葡萄酒

课程费用：RMB2380(包含报名费，进阶级教材费，培训费，品尝12款意大利葡萄酒，考试费，WIR进阶级证书费)。

培训对象：WIR入门级证书拥有者，葡萄酒行业人士（进口商、经销商、酒店餐饮管理人员、葡萄酒专卖店店长等），希望更深入了解葡萄酒的时尚白领和爱好者。

考试方式：50道中文单选题，答对30道方可获得WIR进阶级证书

课堂用具：意大利品酒杯,酒鼻子，施华洛世奇酒刀，恒温酒柜。

课程简介：进阶级课程认证带您更加深入了解全球各大葡萄酒产区以及著名产地，更深入了解葡萄酒历史、种植、酿造、配餐等，同时将传授更高级的品酒技巧。品鉴用酒价值超过RMB10000，包括酒王巴罗洛、酒后巴勒巴莱斯科、经典奇扬第、布鲁奈罗等世界著名葡萄酒。

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【报名方式】

北京分公司
◆ 现场报名——北京市朝阳区建国路89号华贸商务楼15号楼1005室

◆ 微博报名——http://e.weibo.com/rossoerosso在线报名，私信红与红葡萄酒，我们会尽快为您安排。
◆ 电话报名——400-00-19619

上海分公司

◆ 现场报名——上海市闵行区虹井路280号2号楼虹桥晶座511室
◆ 微博报名——http://e.weibo.com/rossoerosso在线报名
◆ 电话报名——8621 54136951

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