在待人接物方面，他们严肃拘谨，但态度诚实可靠。如果在路上你遇到不相识的德国人，要想和他聊天，谈笑风生，似乎不大可能，但你如果向他问路，那么他便会不厌其烦地来帮助你，他自己不知道，会替你去请教别人，或者陪你走上一大段路，非让你弄明白不可。有一个德国汽车司机，因把雇主送错了地方，发现后就立即开回去，向雇主道歉，并重新把他送到要去的地方，而且免收后一段路程的车资。

　　德国人也重实惠不尚虚文。国外流行的一种就餐方式——自助餐，也正是德国人所发明的。在德国，那种自助餐小店特别多，顾客自己拿盘，拿叉；有些店根本不备刀叉碗盘，给你一张纸，就用纸裹着食品吃，或者用竹签串着吃，没有人来侍候你，收费也特别便宜。

　　德国人的旅游方法也与别国的旅游者不同。例如美国人，他们每到一个大都市，乘车周游一次，就向旅馆要一张“标贴”粘在皮箱外面，第二天即去另一都市。就这样来也匆匆，去也匆匆地跑上十几个城市，回到家里指着皮箱上贴满的标签夸耀说：“我已环游了世界。”但德国人则不同，德国人的旅行是选择一个目的地，或为深山，或在海滨，然后带着帐篷和干粮跑到那里，住上几天，静静地领略大自然的美景，或者在当地博物馆里，“泡”上几天，研究考察一番。他们认为这才是真正的旅行。

　　德国人的勤劳习惯也是值得称道的。一般人家是黎明起，洒扫庭院。商店的店员、办公室的职员，七点半左右便到了公司，揩拭门窗，整理货物，八时左右就陆续开门，中午没有休息，有的甚至要到下午六时才关门。规模较小的商店，晚上也照常营业。每星期六下午四点，各商店都停止营业，星期天也是关门的(餐饮业除外)。平时马路上难得看到闲人，就是娱乐场所，平日也都是冷清清的，只有到了周末，公园、戏院、博物馆、郊外、名胜场所，才挤满游客。

   说起德国人的认真，可能属于世界闻名的一类，不过这种认真到底是什么，可能很多人都不会太明白。每个到了德国之后，自以为明白的认真都只是从他自己的角度来理解的。

　　你亲身的体会就是对这种认真尊敬过后的厌烦，因为他们认真得实在太慢了。很多个例子不可能在一篇文章中叙述清楚，只是在学习了德语，开始和德国人一起工作之后我才有了更深入到了解。比如说，画表格，如果在德国，你稍微和德国人谈一些具体的事情，其实只是闲聊的话题，德国人通常在手边有纸有笔的情况下，会在纸上画些有助理解的表格，比如做一件工作，第一步应该这样，然后第二步如何，之后可能引出频频的第三步，第四步。开始觉得很有意思，也很清楚明白，但是经历多了，就发现德国人无论什么事都按照这种一二三的思维模式来进行，确实有时和我们的想法不太合拍，以致于我常常产生这样的幻觉：到底他在讲解的时候画下的这些表格是有助于我的理解呢？还是对于他自己的理解更有帮助，让德国人自己把自己的想法弄得更明白。

   对很多德国人来讲，在他们工作范围内的这种认真，就是一种工作程序化，一旦有某种情况超出了常规，需要他们灵活机动地处理的时候，他们就会不知所措了。因此，我也不知道，他们的认真到底是不是真正意义上的认真，并且和德国的一些部门接触多了，包括听说的，看到的，德国政府部门的一些官僚主义，让我觉得德国人的工作态度只是隐藏在认真背后的一种程序化，他们每个人都象是一个大机器上的一个小零件：整体运转是非常的有效率，因为那是机器设计者的规定。而每一个零件只是按部就班地做好自己份内的工作。他们的道理就是：如果一个零件企图自己单独运转，那么整个机器就会出问题。所以每个零件本身最大的愿望也无非就是定期做做保养，擦擦油泥，所以每个德国人生活中非常重要的部分就是这种保养：即定期的休假。