加载中…
家庭简易版煎饼果子
(2013-07-09 21:19:01)
标签：
煎饼果子的做法煎饼果子玉池桃红美食 |
分类： 主食 |
原料：
面粉，清水，鸡蛋，盐，小香葱。
做法：
1、面粉加适量盐，加清水和成稀稀的面糊。
2、小香葱切葱花。
3、平底不粘锅加热，刷一层薄薄的油。
4、倒入面糊，转动锅，使面糊均匀分布在锅的底部一层。倒入的面糊不要太多，能摊成薄薄的饼即可。
5、待面糊凝结时，磕入一个鸡蛋，用勺子摊平覆盖住整个的饼。
6、等蛋液凝固时，撒上葱花。煎熟即可。
7、喜欢什么菜都可以卷进去的，比如：生菜、火腿、油条等等。就是什么也不卷，味道也不错，也很好吃。
温馨小提示;
1、面糊一定要稀稀的，太稠不好操作，摊出来 的饼太厚。
2、做好后翻面卷自己喜欢菜，也可以抹自己喜欢的酱。我这次什么也没有加，因陋就简，只是挤了一点番茄酱。
3、还可以加小米面或玉米面等等，加杂粮更健康营养哈。随自己喜欢吧。
喜欢
0
赠金笔