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超好吃的一款小饼干——花生酱小饼干

(2012-12-28 10:25:38)
标签:

饼干的做法

花生酱饼干

香甜小饼干

玉池桃红

美食

分类: 饼干
超好吃的一款小饼干——花生酱小饼干

    很久没有做饼干和面包类的美食了,现在的天气做饼干还好,做面包发酵就有点费事了,现在住的小区因为入住率比较低,物业今年不通暖气,只有靠空调取暖了,这么冷的天做面包发酵成了问题,所以俺很少再做面包了http://b.bst.126.net/common/portrait/face/preview/face0.gif
 
   做了一款花生酱小饼干,非常的酥香,很好吃,加了花生酱,特别的香。这款小饼干做法非常简单,喜欢饼干的朋友可以一试哦。http://b.bst.126.net/common/portrait/face/preview/face17.gif
 
超好吃的一款小饼干——花生酱小饼干

 
原料:
低粉200g,鸡蛋20g ,黄油130g ,花生酱70g ,砂糖80g.
 
 
做法; 
  1、黄油软化后加入糖打到发白膨胀后,加入鸡蛋液继续打发 ,直到黄油和鸡蛋完全融合,呈现蓬松轻盈的状态。   2、加入花生酱继续打 ,使花生酱和黄油糊完全混和,成羽毛状。   3、筛入低粉,轻轻的翻拌,和成面团。   4、最后整理成直径为2.5厘米的粗条,将面团放入冷冻室里冷冻1小时变硬后拿出。   5、切成0.8厘米厚的片,拿一把叉子在小圆片上按压一下成条痕状,依次做好,放入烤盘。   6、烤箱预热170度,中层10分钟上色即可。
 
超好吃的一款小饼干——花生酱小饼干

超好吃的一款小饼干——花生酱小饼干

超好吃的一款小饼干——花生酱小饼干

 超好吃的一款小饼干——花生酱小饼干

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